なすは焼いたり、揚げたり、蒸したり・・・と万能野菜です。

そのなすを使ったデザート「なすのワイン煮」が紹介されていたので早速、挑戦してみました。

簡単にでき、とてもなすとは思えぬ、出来上がりに好評です。

カテゴリ：グルメ・料理