連載:料理

鯛臭

夏は汗もかくので体臭も気になる季節ですが

今日スーパーで買った鳥取県産天然の「ち鯛」

なんか独特の魚の匂いがキツイ。

夫からは売り場で買うなという視線があったけど
バターも付いて2切れで350円と安かったから
ムニエルにしたいなと購入した。

フライパンでコンガリ焼いてみたらまぁまぁのお味

でも夫は匂いが気になるらしく、鯛臭だと言う。笑

以前に釣りをしていた人だけど、匂いに敏感で?

何でも鈍感な人なら扱いやすいけれど…

もう食べてしまいましたが

魚の匂い🐟が気になる事ありますよね。

鮮度は悪くなかったので売場の管理かな?

カテゴリ:グルメ・料理