鶏ささみの燻製

久しぶりに「鶏ささみの燻製」を作ってみました。・・・だし醬油で味付け。

ここ最近は、塩鯖などの魚が多かった。・・・また「はんぺん」や「ゆで卵」、「チーズ」なども作るかな。

ずっと演歌に傾いていた堀内孝雄さんが、久しぶりにフォークソングの新曲を出しました。・・・いいですよ『みんな少年だった』。

ツーフンガー・スリーフィンガーで唄うといいですね。・・・次のオフ会で唄ってみるか。

カテゴリ:グルメ・料理