昨日の夕方、浜に出て、海老とも言えない、カブトガニの小さいの？見たいのが砂を掘ると沢山取れるんです。

それを浜で遊びながら結構とってきました。

これを唐揚げにすると美味しいんですよー。
ビールに合います！

食感は殻が柔らかくサクッとした感じで味は海老の唐揚げに似ていますね。
正直、海老の唐揚げより、美味しいです。

名前は知りませんが見た事、食べた事のある方はいらっしゃるかしら、、、

私はスリランカで初めて食べました。

カテゴリ：グルメ・料理