未だ伸び足らず今月中の収穫はなさそうと思う。急激な伸びがないと収穫迄には辿りつかないかな？という感じだ。

仕方がないので空豆の畑の周りにある草を刈払機で刈った。何とも言えずというところだがゴールデンウィーク前後が収穫時期になりそうだ。今年のゴールデンウィークは忙しくなりそうだ。落花生も植えるし、他の豆も今年は植えるようになって行く。

空豆は豆板醤の原料となるがどれ程の量が必要とされるのか分からない。その意味では手探り状態と言えるだろう。色々なテストをしながら良い物を作っていきたいものです。

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