連載:おっさんが作る手抜き&なんちゃって料理

お手軽おつまみ ピリ辛こんにゃくを作ってみました。

時々食べたくなるピリ辛こんにゃく
①コンニャクを茹であく抜きします
②ごま油で炒めます
③さとう・醤油大さじ2 酒・みりん大さじ1で味付けします
④味が染み込んできたら唐辛子でピリ辛にします
⑤お好みでゴマを振りかけ完成です

カテゴリ:グルメ・料理