本日のブランチはキャベツ、きゅうり、ビーツのマリネはタマネギもセロリもパプリカも赤く綺麗に染まりました。それに鶏ハム、ミニトマトのピクルス、モヤシのナムル風、ゆで卵をトッピングした山盛りサラダ。
シンガポールバクテースープは隠し味に8年熟成黒酢も入れてより健康的。

昨日お友達の家のブルーベリーを沢山摘ませて頂きました。早速朝一番でブルーベリービネガージャムを作りました。リンゴ酢を加える事で日持ちします。

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