報告 2021年03月30日(火)12:19 会員以外にも公開 旬・山の幸 自然食品山の幸耕楽の家庭菜園 例年よりもかなり早い収穫だ。此から順を追って山の幸達も収穫期を迎える。先陣を切って、まずはタラの芽を収穫した。目くじら立ててまで採ってきて食べても然程美味しい物でも無いが、季節の旬の物として1度や2度は毎年食べている。菜園脇の林の中には沢山出ているが、とにかく昨今は山掃除とやらを遣らないので、藪漕ぎでの採取となる。 カテゴリ:グルメ・料理