連載:料理2

水餃子

水餃子を作ったが私と顆粒出汁の相性が悪く、思った味には程遠いと思いました。

餃子もやはり手作りが1番と感じさせられた感じがしました。しかし良いところもあったので美味しいところは戴きたいとも思いました。

加齢と共に既製品が段々に合わなくなって来たと感じるこの頃となっている。全てを否定するのではなく良いところは良いと認める人でありたいと願いを込めてそう思う。

カテゴリ:グルメ・料理