『秋の山菜採り~ミズのムカゴとアケビの味噌炒め』

今の時期は、神社の例大祭で祭り一色のはずでしたが、コロナ禍で2年連続の中止です。

昨日は、天候に恵まれたので近くの里山に、山のものを物色に出かけました。

しばらくぶりの山は、葛のジャングルと化し林道も、車はおろか人も通れない状態です。

カジカは、今まで安全第一で藪こぎや急斜面、沢沿いなどの危険個所は極力避けてきました。

やはり山菜採りの醍醐味は、奥山に分け入り自分だけの穴場を探すことかと感じます。

木の葉の落ちる季節には、図鑑片手にきのこ採りデビューを果たしたいと考えるこの頃です。

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