連載:クッキング

節分

大豆の日 (2022-2-3)
大豆の日。この日が、豆撒きをする節分になることが多いことから、だそうです。

大豆は、「畑の肉」と呼ばれ、タンパク質の含有率は肉に近く、また、イソフラボンを含んでいて、ガンの抑制、糖尿病の改善、動脈硬化防止作用があると

豆まきはしない。
恵方巻には興味がある。
節分蕎麦もスーパーの広告で知った。
面白い。
畑の肉の料理にチャレンジしたい。

Aコープの恵方巻を購入しました。
先着300人にじゃが芋のプレゼントがありました。

カテゴリ:グルメ・料理