朝晩冷え込むようになると、鍋とか煮魚とかが食べたくなる。とは言え、一人鍋はなんだか淋しいし、料亭など気楽に行けるものでもない。

在宅勤務で帰宅通勤時間が無い事を良い事に、終業後に自炊で作ってみた。
・生姜を効か椎茸の旨味を加えたカレイの煮つけ
・脂ののったイワシの一夜干し（クッキングペーパー焼）
・野菜サラダ（イタリアンドレッシング）
・大葉を刻んだ解凍麦ごはん
・お安い煎茶

これで材料費500円弱なら悪くないんじゃない、と独り言を言っている。まあ普通に旨いけど・・

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