干し椎茸、特にどんこは高い。
昨日、スーパーで6個100円になっているどんこを発見👀

2パック購入し、只今乾燥中。

私は毎回こうやって干し椎茸を作っている。

この他、切り干し大根等も作っているが、長期保存ができるので便利です。

カテゴリ：グルメ・料理