豚肉(薄切り) ２００ｇ

スナップえんどう １００ｇ

(A)
かつおだし 1/4カップ

マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん
大さじ２

キッコーマン特選丸大豆しょうゆ
大さじ１と1/2



つくり方
1.豚肉はひと口大に切る。スナップえんどうは筋を取り、好みで半分に割る。

2.鍋に（Ａ）を煮立て、（１）の豚肉を入れて時々混ぜながら火を通し、スナップえんどうも加えて混ぜ、蓋をして２分ほど煮る。

カテゴリ：グルメ・料理