てりや

久々のてりや!
ここもいつ行っても旨し。
流石、ビブグルマン常連。
先ずは大好きなヴーヴで喉を潤す。くー、旨し。
お任せで、刺身、のど黒の塩焼き、香箱蟹(この時期北海道で採れると)前澤牛の炭火焼き焼き。
全て旨ーし!
これに合わせてアルザスのGYOTAKU。
ん?
何やら生産者の奥さんが日本人で、元フレンチのシェフだとか。
成る程。
このワインがここの料理に合う事。
やはり、良い店だな。
今日も大満足❗️

カテゴリ:グルメ・料理