昔々、行きつけの蕎麦屋さんの薬味ネギが美味しくて、10株ほどいただいて栽培したことがあります。
品種は不明ですが、ここらで昔から作っている店主がお気に入りのご当地薬味ネギとのこと。
私も数年は栽培しておりましたが、病気で絶えてしまい品種が不明のまま長年探しておりました。
たまたま先日、それらしい「葉ねぎ(岩槻)」をダイソーで見つけ、調べたら埼玉のご当地ネギでした。
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ひょっとしてお蕎麦屋さんの薬味ネギは、このネギかもと期待しております。寒い中、発芽しました。
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