中華の日記一覧（3ページ目）

参考に、、和歌山市では、ラーメンではなく？中華そば？ですよ！ BSTV松本家の休日で昨日TV,放送されましたよ、、井出商店有名で、 和歌山らーめん、、、とんこつベースの醤油味が主流です。 その他では醤油系の濃い茶色をしたもの（色は濃いがあっさりしている） 具はチャシュー、カマボコ、メンマ、ネギとシンプルで中華そばとにふさわしい素朴な味です。 ！？みなさんは？？！ 和歌山市中心市街地…

さぁ、湾岸高速を飛ばし、横浜中華街で食事です。 予約しといた方が良さそうと、今朝予約入れたのが“北京飯店”。ホントは食べログ100選 神奈川 でN o1、2の店へ行きたかったんですが、予約一杯でした｡でもトップ3でしたので、美味しいだろうと。 食事前中華街を散策しましたが、ランタンがたくさん灯り、人が多くてとても賑わってました｡もうコロナは皆さんの意識にはないですね。といってもみなさんマ…

東大阪永和で地位を確保している中華屋さん 基本の中華料理に加えてスパイシーカレーで名前を轟かせた 当日は５名で予約入れたから良かったが飛び込みなら席が無かったよ 大衆中華から見ると価格高めだがその分味の評価が秀でている ラム肉バーベキューがこれまた美味で病み付きになりそうだ ◎近鉄「永和駅」から徒歩３分

２４日午前中は月一回のお料理教室に行き何時もの仲間達とおしゃべりしながら楽しんで来ました。帰り友人と皇居東御苑の梅が見頃と聞いていたので寄ってみたら満開近く綺麗な梅を見てきました。そのあと横浜中華街に春節の一大イベント祝賀パレードを何年かぶりで見てきました、友人は初めて見るので大興奮していました、４時から山下町公園から出発中華街内、関帝廊通り、福建路、と次々と大太鼓、爆竹を鳴らしながら練り歩く、…

　新中野にある「粉麺小屋」で、中華そば830円を食べた。新青梅街道の鍋屋横丁から山手通りまでの間にあるラーメン屋。武蔵野うどんの「こめんこ屋」が手打ちラーメンに変更したそうで、うどん打ちのノウハウが中華麺に引き継がれているとのこと。 　中華そばはメニューの中で最もベーシックなものだが、豚チャーシュー二枚、鶏つくね、シナチク、カイワレと、一通りの具材が入っている。麺は平打ちのちぢれたもので、半透明…

有給休暇を取り　参加させて頂きました横浜でのオフ会 集合時間が１０時３０分でしたので ちょいと早く現地に行き 今回のオフ会では訪れない横浜中華街を ブラリしてきました 朝の中華街 異国情緒が　静かに漂っておりましたよ 横浜中華街と街中を散策しました♪ https://www.youtube.com/watch?v=JpaFZByGSkw

今日から『春節2018年｣中華街、 昨年の横浜パレードを思い出す。 https://youtu.be/6tigCspaLas その中でも中華街の獅子舞は圧巻 下の動画YOU-TYUBご覧下さい。 春節の今日、中華街に出掛けます。 中国・韓国は基より東南アジアも大騒ぎ、 幸い駐大韓民国総領事館には春節休暇が 無かった。来月からの就労査証の申請が 2/16受理された。🎊オメデトウ！🎍？

今日は心臓の病院へ。3か月定期検診でした。 多少上下はあるけれど心臓に負担をかける問題点はないと セーフでした。(#^.^#) 帰りは何を食べようかと楽しみながらお店を見て回り考えるのですが今日は中華にしました。 大阪駅１６Fの　「ロ〇ス。」　入口で検温・手先消毒をして店内に案内されました。 おいしかったし満腹でした。 また家でもチャレンジしようと・・・ この料理にはうちのあの器でとか想像…

昨日の日帰り神戸ツアーで行った中華街です。たぶん最盛期は、もっと人混みがひどかったでしょうね。ほどほどに観光客が戻ってきた感じです。閉まっている店も何軒かありました。 香港という店名の店でルーローハンセットをいただきました。揚げ春巻きと唐揚げ、サラダ、フカヒレスープがついてます。単品でラム肉とネギの炒め物もいただきました。 https://hongkong-shokukan.com/…

お久しぶりぶりぶりぶりぶりの 横浜中華街へ行ってきました♪ 変わったーッ 食べ放題の店が多く建ち並んでました 1680円食べ放題 冷凍品。。。 そんな店はスルーし 裏路地へ 美味し店を発見！ マイウーでした。

横浜中華街のライシャンソンという飯店で食事をした後 久しぶりに元町に行きました 山下公園からシ－バスに乗って横浜駅へ

今日は節分、晩飯には恵方巻きでもと思っていたのだが、・・・ 夕方、近所のスーパーに行けば山盛りになっていたので油断しました。 売切りが始まる頃に向かったときには、恵方巻きの山が完全に消滅しており・・・ これは最悪と思いながら、駅方向にチャリを走らせて駅ナカのお店も同じ状況・・・ これもコロナ禍の賜なのかと思いながら・・・ 売れ残りの弁当をあさっていました。 昼も中華だったから和食系と思うモノの…

海鮮定食屋さんに行ったのですが、予定外にお休みだったので急遽山下公園花火＆中華街散策に変更！ 昨日の花火ひ部屋で音だけ聞いてたので、ある意味花火見物出来て良かったのかな？ 中華街ではガッツリ頂きました（笑） 冷麺・チンジャオロース・餃子・羊串4本

私が子供のころ、炒飯についてくるスープと言えばこれでした。 少し酸味があって刻み葱しか入っていないチープなスープです。 ちょっと行儀は良くないのですが、子供のころ、蓮華ですくった炒飯をこのスープにちょこっと浸して食べるのが好きでした。 私は今でもこのスープが好きなのですが、最近は中華屋さんでも定食と同様に味噌汁を付けてくるところが多くなってきているような気がします。 初めて入る中華店で、カレーラ…

ステーキを中心に、中華蕎麦を食べて、楽しい日々を過ごした数日間でした。 添付写真 左：美味しかった肉の日 右上：やはりステーキ 右下：中華料理

抑々中華麺を使うので冷やし中華であり 仮に中華麺が無かったとしてもだ、中華と呼べるのか？ まぁ、それはさて置いて、、 夏がやってくる。 夏は暑い、暑いと食欲が無いと相場は決まってる。 しかし、冷やし中華があるのだ。 どんなに食欲が無くても つるっと胃の中に納まるスグレモノの冷やし中華。 もう既に食べ始めてる。 中華麺を茹でて流水で洗い皿に盛る。 冷蔵庫の中であるものを片っ端から細く切り並べ…

　武蔵境にある「東大樓」で、回鍋肉+餃子1,150円を食べた。駅北口のロータリー西側にある街中華。 　回鍋肉には、中華スープ、キャベツサラダ、ライスが付く。回鍋肉のキャベツは大きなザク切りで、シャキシャキ感が残る。味付けは醤油感の強い和風で、いかにも街中華である。 　餃子の餡はミンチ状で、ザク切りの方が好みである。まあ、値段が350円と安いのでサイドメニューとして付けておいても良いだろう。

今日(7/1)は暑かったですねぇ❗ 今日の晩ご飯は、久し振りに中華丼にしました 副菜は野菜サラダそして具沢山の味噌汁でした 中華丼食べやすかったです❗

東大阪市布施で手軽な中華やさんとなれば真っ先にここの名前が上がる 男子向けな豪華さを誇る中華定食(800円)文句つけようのない内容満足感はんぱない ソロ客率が高いお店逆に言うとグループ客にはキャパ的にきつい 単品メニュー豊富、店主の鍋ふり姿が見たくて通う客も多し

昨日は横浜中華街へランチして、その後山下公園を散策しました！海を見ると疲れが吹っ飛ぶな〜🌊 横浜マリンタワーの展望台からの景色も最高😀 またしても中華街で食べ歩きしました😆😆 🐼まん可愛いです😍