花 手作りの日記一覧

昨日から春三月。今月もNさんから手作りお菓子を頂きました。春バージョンなので、プリンの容器にも桜の花びらが付けてあります。勿論イミテーション。今の時期を意識しておられます。ココナツの花の蜜となめらかプリン、米粉のクッキー、そして桜のメレンゲです。プリンのソースは、砂糖を焦がしたカラメルが定番なのですが、今回は花の蜜。焦げ臭くないです。ココナツの花の香りがします。いつもながら絶品のおいしさでした。…

昨日もNさんから手作りお菓子を頂きました。前と異なるチーズケーキです。レパートリーは一体幾つあるのでしょうか。今回はココナツ花の蜜のレアチーズケーキと、アーモンドスライスチョコレートでした。手前のチョコはパンダの柄の袋に入っています。チーズケーキの底にカラメル状のものがあり、それを写そうとしてカメラを低く構えたらチョコ袋が大きく映りました。どれも美味しく頂きました。 　山吹の一重も八重も既に終…

昨日はまたNさんより手作りお菓子を頂きました。砂糖なしピーナッツクッキーと、卵白プリン、グレープゼリーと夏らしいスイーツです。砂糖なしというのは、砂糖の代わりに甘みは、ココナツの花の蜜ということ。これは血糖値が上がらないのだそうです。入手も前より困難になったようで申し訳なく思いながら、おいしく頂きました。 　4日は父の命日ということで、隔月で読経に来てもらっています。昨日は前回に続きお父上。読…

昨日も整体師のNさんから手作りお菓子を頂きました。メニューは、ココナツの花の蜜のなめらかプリンと、グレープゼリーと、バナナのシフォンケーキ。どれも絶品の味でした。 　実は先月末友人に誘われ、車に乗せて下さるというので、Nさんの奥様がが町内で指導されている姫トレの講習に初めて参加しました。奥様は、NさんのFBにも登場されていることから初対面とは思えなかったです。ジムのように激しい運動でもなか…

自分で作ったものは へたでも 上手くなくても おいしくなくても 奇麗でなくても 世界で一番愛しい だからいつまでも捨てられない 何十年も使っている ここにできてるステンドグラスも 薔薇の花も ここに来た時からの 作品で 何処にも捨てたくないのだ 手作りしてみませんが。 手作りの菜園でもいい こんな時手作りは 心豊かにしてくれる そこのおじいちゃん そこのおばあちゃん そしてお姉ちゃんも、お…

　昨日もNさんから手作りケーキを頂きました。手作りのシフォンケーキに手作りの苺酵母シロップがトッピング。何とも言えない甘い香りがして贅沢なお菓子です。酵母シロップは今までも頂いているのですが、苺に優るものはありません。防腐剤、保存料は使用してありません。気温が高くて、時間を置くと腐敗してしまいます。デリケートなトッピング。さくらの花はクリームを固まらせたものです。 　右の写真の花は、我が家と義…

昨日もいつものようにNさんから手作りお菓子を頂き、有難く賞味させていただきました。ステイホームの日々ですから、嬉しいです。メニューは、ラフランス入りグレープゼリーと、ココナッツ花の蜜のレアチーズケーキ。ラフランスは個体差があり、当たり外れがあるようですが、これはとても美味でした。 　我が家では裏庭にメョウガが植えてありますが、お好きかどうか聞いたら好物とこたえられましたので、差しあげることにし…

今回！手作りの日記と言う事で、 最近、オリジナル（適当な・・・！）レシピの 料理の日記を投稿させて頂きます！ 花と言うか、サクランボとストケシアです！

今日は明るくいくね 色々な儀式も無事に行われてますか 塁君がNBAの先発にえらばれましたよ たいしたもんだ それでイブが日本の為に描いた立ち上がれの アートおわりました。 世界の国の色に火の鳥の尾っぽ そして桜の花です。 今日はイブの家の中のデコレーションを紹介するね あんまりお金もちではないので 何もかも自分で作ります 手作りのおうちです。

学生時代の友達がテッケンクラートのプラモを作ってくれました。細かい手作業です。ヒマワリの花も手作りです。 僕は、バイクも戦車も好きなので、テッケンクラートは大好きです。

昨日も手作りお菓子を整体師のNさんから頂きました。今回は3種類。ココナッツの花の蜜のアイス、ソフトオレンジットとココアシフォンケーキでした。オレンジットの手作りを頂くのは、初めて。まずオレンジのあくを抜くために周囲に爪楊枝で穴をあけ、ゆがく。スライスして、糖分で煮詰める。それをオーブンで焼く。仕上げはチョコに熱を加え、柔らかしてかける。とても自分では作れそうにありません。当然のことですがとても美…

娘が贈ってくれる母の日の手作りプレゼント、 今年も早々に届きました。 ブリザのお花です。 毎年作ってくれるのでその数もかなりの数に😊 それにプラスして、今年は「フェルトマスコット」 この「フェルトマスコット」！ 私は不器用だから手作り云々にはとくと無縁ですが 今？巷ではこのフエルトの手作りマスコットが流行ってるんですか？ 知りませんでした。 ここ数年？それとも？ 写真のように、小さな、手の平…

コロナ自粛もぼつぼつ解除され 待ち構えたかのように出歩いています 友とのランチは日ごと相手が変わり・・・ 自粛中はおとなしく主婦してました ラッキョウ漬けたり新ショウガも出始めたのでガリも手作り 家庭で頻繁にお寿司作るので紅ショウガも手作り 赤しそいっぱい育ってます お花も心込め手入れしたので廃棄手前のランも咲きました アジサイ カシワバアジサイ　ダンスパーティ　赤　青　白　ガクアジサイ…

このワンちゃん　手作りですよね　可愛いですな　植木鉢の花を背負って　お客さんお出迎え　 三枚目　役目終わったのかな　なんか寂しそう

昨日 蝋梅園に行きましたが 何と個人の敷地にあるのだ ご主人の手作りなのだそうだ 昨日、お邪魔した時も にこやかに私たちを迎えてくれた 年代は私たちと同世代かしら そんな風に感じた 自宅の後ろ側に 主に蝋梅を植えていったそうだ それも種から育てたそうだ 驚きました 沢山の蝋梅の木が 見事な花を咲かせていた 満開でした 香りも漂っている …

気持ち良い秋晴れの土曜日 能古島ウォーキング参加してきました 能古島渡船場集合 能古島に渡り行きはバスで能古島アイランドパークへ直行 沢山の人で溢れていましたが、広い敷地ですのでゆっくり見れます コスモス畑はみずみずしいピンク色にそまります、とても綺麗でした 楽しいお弁当の時間は手作りの栗ご飯 いなりなど手作りしてきてくださったのを頂き おしゃべりに花を咲かせお腹いっぱいです 帰りはバスに乗…

　新潟で泊ったお宿は、日帰り入浴もやっていて、入り口にお野菜が、一袋100円で売っていた。 　あまりの安さに、宿泊受付の前に買って、共同の冷蔵庫に入れて置いた。 　今日のお昼は、 新潟産の三色パプリカのサラダ。 お茄子・ピーマン・花シメジのグリルと新潟豚のハンバーグ。 　そして新米の、八海山の雪解け水で育てた魚沼産コシヒカリ。 　マイフレさん手作りのお味噌で、花シメジ…

朝早くから、おでかけ。 京都の東林院で沙羅の花を見ながら 抹茶とお菓子を 頂きました。 そのあと 東福寺へ。 そして 百万遍の手作り市へ。 夜は 懐かしい人たちと グランフロント大阪の 「旬穀旬彩」で食事しましました。

最近は勇敢になり あらゆる道を通り、危ないものはそっと跨いで 近所の庭には踏み入らず、くのいちは 静かに朝の散歩をします。 散歩といっても イブは走ります。 半分の道のりは走ってます。 2番目の写真はねみんなイブの手作りだよ 見てみてトマト真っ赤でしょう 今日の収穫です。 これはいったん、お父ちゃんとおかあちゃんの お位牌の前にかざります。 そしてチーズケーキ 外のお花も、飾りもみんな手作りだよ…

1978年5月20日　25歳と22歳が瀬戸内の小さな島で手作りの結婚式を挙げた日である。これは嘘みたいな本当の話。会場代　5,000円　前日にテーブル設定をし　花も自分たちで手配し飾り付けも　司会進行も友人で　音楽もテープに吹き込み手作りで・・学芸会プラス宴会レベルであったかも・・そんな結婚式でありました。(笑) あれから時は過ぎ行きて・・気がつけば45年の歳月を迎える記念日みたいです。 …