テレビのコマーシャルでも見たんだけど 気になるからお持ち帰りで食べたよー

今夜は、 🐔手羽元 ↑ 鶏あえず鍋でboilしてから 照焼きにし鳥ます🤣 ↑ 茹で汁で玉ねぎスープ コラーゲンがいっぱい💪

👉️鶏ササミ肉の照り焼き(カンタン酢) 　なんだかワンパターンやなぁ ^^;

今日も1日お疲れ様でした。 9月に入り少しづつ暑さも真夏ほどではなくなって来ている感じがします。 もう少しすると秋っぽくなってくるでしょうね。 今日は近所のスーパーの大安売りの日 いつものように半額商品を買いに行きました。 今日は鶏の手羽元4本200円が半額の100円と手羽先3本150円が半額の75円さてこれで作る簡単料理は、「鶏肉の味噌ヨーグルト漬け」 1日2日漬け込んで焼きます。…

息子ほどの若い男にネツを上げた女房に、おっぽり出された亭主のお話です。 この4月の文章教室（作品のみ参加）で，「憧れ」の課題に対して発表した作品を横書きに改めました。 写真は鶏肉の絵を入れても面白くないので、同じ4月のパソコン水彩画お魚シリーズ第157作ヒラマサです。 　　　「ニワトリはもうたくさん」　CZ-0388 　女房殿が自分の息子位の若い男にネツをあげてる。 　去る…

皆さんは鶏肉料理ってお好きですか⁉️🍗 私も大好きですよ。😋 ただ今の時期は、細菌の増殖する条件が揃ってる時でもあります。 特にカンピロバクターという菌は、鶏肉に多く見つかってるそうです。😲 スーパーで買って来た鶏肉のドリップ（水分）は、キッチンペーパーで拭き取って処分しましょう。 そして肉を切った包丁やまな板は、すぐに台所用洗剤で洗い、アルコール消毒をしましょう。🔪 …

ナスを油で揚げずに直に煮たのでさっぱり味です。 先に水で鶏肉を７分煮て、その後ナスと調味料（醤油、砂糖）を加えて１０分煮たら出来上がりです。 色々手の込んだ洋風の料理もおいしいですが、やはりさっぱりと煮物が 一番落ち着きます。

特価で衝動買いした鶏肉が、冷凍庫で眠っていました。 消費期限を１か月過ぎていました（＾＾； BGM　カフェにて朝食を https://dova-s.jp/bgm/play8981.html 料理動画再生リスト https://www.youtube.com/playlist?list=PLns3m1Wg6WlRm0JsOwe4ZcYMYWNlRczFR

今日の東京、26度、晴れ。 過ごしやすい〜✌️ このまま秋⁉︎ とはいかないようで 9月に入っても30度越えの日々が続く予報、長い夏はしばらく続くようです。 今朝書いたのにアップする余裕がなく夕方にアップしたつもりが写真アップ忘れてました。 今日は仕事でバタバタ。ランチも急いでいただき午後の休憩も一回忘れてました(笑) もったいない〜。休憩タイムなどはゆるい職…

冷凍庫に鶏チャーシューの切り落としがあったので、思い付きでチャーハンにしてみました。 これが激旨！

このところ寒日が続いていますが、簡単なサケの肴（つまみ）でも作ってと思いまして・・・。 少し前に買っていた「豚の角煮」用の豚バラブロックが冷蔵庫の中にあっても痛みだしてちょいと危ない兆候。 そこで簡単にツマミにして食べようと調理・・ う？ 「調理」と「料理」の違いって何？ と書きながら疑問・・・・・ で、 https://gimon-sukkiri.jp/cocking/ う～む、分か…

スーパーやコンビニで売っているサラダチキン あれは簡単に作れます サラダチキンのレシピです 鶏むね肉を買って来たら 肉にお湯がひたひたにかぶるぐらい沸かします お湯が湧く間に 余分な皮と脂をとっておき フォークで両面に穴をプスプス開けます そうしたら塩とコショウと調味料を揉み込みます お湯がぐつぐつ沸いたら そーっと中に入れます 2、3分強火にしておき 火を止めて余熱で中まで火を通します…

１２月吉日 妹から夕食の招待がありました。 娘とマイカーで夕方5時に訪問しました。 猪の焼肉と地鶏の刺身その他をご馳走になりました。

今朝は特に霜が凄い、真っ白、雪のようです😅 こんな朝早くまだ真っ白なのに、コンニャク玉の収穫の準備してる 凄いなぁ 私はぬくぬく布団から起きたばかり😅 今日は暖かくなりそうだなぁ😊 昨日は久しぶりにセブンに寄って見ました 実はお気に入りさんがセブンの 「焦がしキャラメルと林檎の隠し山椒」 が美味しいよ、との事。 さて、セブンに行くと、あった！ 買ってみよう ( -_・)? ふとみると、…

今夜は鶏肉と葱と卵を使った料理にしました 和だしを使ってグツグツと煮込むだけ それに切り干し大根の煮付け 人参と一緒に汁がなくなるまで煮付けました

アスパラにょきにょき、とりあえず3本収穫です(*´▽｀)vﾔｯﾀｰ 5～6本まとまって採れればいいのにね～～ 茹でてマヨネーズ、これが一番美味しいよ😃 厚揚げ焼いていたら娘達がお土産持ってきたよ😃 大王わさび農園のワサビ。 遊びに行ってきたようだ。 さっそく厚揚げにワサビすって乗せました。 う～～～ん、つ～～～ん(^。^;) 大王わさび農園のワサビの味だよ(笑) お返しに台湾パイン🍍あげちゃ…