今朝思い立ってモーニング風を 食パンを切りぬいてからそこに卵、ツナ、チーズを入れて焼きます、卵が固まってきたら切りぬいたパンで蓋をしてひっくり返し焼いたら出来上がり(^-^)v 食べたら結構満腹感有り お試しあれ(*^^*)

暑くて体力の消耗が激しいこの頃は簡単に出来る物で済ませてしまう傾向が強い。考え方を変える良い機会であると捉えて実践したいと思うのだが、今は食べなくて良い。なるべく胃を休める配慮はしてあげたいくらいの考え方を持ったほうが良いらしい。確かにあがいても今より運動量が増える事は無さそうだ。

あさりのむき身が余っていたので一品作ってみました。思ったよりも塩っぱいと感じました。しかし疲れた身体には？あっていたらしく嫌な味ではなかった。色々な料理に使えそうだがパスタには合いそうな気がした。近くやってみたいと思います。

今月で賞味期限が切れるコンソメが見つかったので急遽、作ってみました。 材料は鶏肉、大根、シイタケ、そして、けんちん汁のパック具材（ニンジン、ゴボウ、こんにゃく、筍がすでに茹でてあり、真空パックになっています。） あとは煮込みながら酒、コショウ、塩、味の素を適当に振りかけて弱火で15分煮たら一度火を止め、食べる前に再度、温めます。 大根が煮えるまで時間がかかるので、一度煮込んだ後に、冷めるときに味…

韓国の料理バラエティ「３食ごはん」を視ていたら、 すいとんなる食べ物を美味しそうに作って食べている。 作り方は小麦粉に塩少々と油少々と水を入れて練り上げたものを沸騰したスープの中へ落とし込んでいくだけで簡単そうだった。 なんでもかんでもコチジャン炒めの私は…トッポギ食べたいけどトッポギがなくて、 先の料理バラエティを視た後で、このすいとんでトッポギを代用出来るんじゃないの？と思って、作りました…

手抜きの簡単料理です(^^♪ 冷やし飴を買いたくても、なかなか売ってないので、 家にあるもので簡単に作ってみた。 鍋に水を入れて、普通の砂糖を、味見しながら好きなだけ入れて煮て、ほんの少し紅茶のティーパック使って黄金色にする。 沸騰したらチューブ入りの生姜を好きなだけ入れて、冷まして、氷を入れて飲んだだけ。 お風呂上りにグイッといきます。 一緒に写ってるのは前後して作った、ふわふわかに…

この前テレビで見てやってみたいなぁって事でスマホで確認して作りました ランチパック使ったフレンチトースト(^o^) ランチパックはピーナッツバター入りを使ってます

豚バラを茹でて、袋に入れて、放置するだけで柔らかく美味しいチャーシューになります。 ①豚バラを３０分程度茹でます。 ②ジップロックに入れ醤油大さじ３　すき焼きのたれ大さじ３と合わせます。 ③1～2時間程度放置で完成。