連載:おっさんが作る手抜き&なんちゃって料理

簡単チャーシューを作りました。

豚バラを茹でて、袋に入れて、放置するだけで柔らかく美味しいチャーシューになります。

①豚バラを30分程度茹でます。
②ジップロックに入れ醤油大さじ3 すき焼きのたれ大さじ3と合わせます。
③1~2時間程度放置で完成。

カテゴリ:グルメ・料理