「バジル」の日記一覧

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青いトマトと「二毛作」バジル

今週のお天気は、雨や雷そして、毎日「雲がわいて」いた。 きょう、やっと、ベランダにもお日様が照っていた。 しかし、まだ不安定なお天気だ。 ベランダのバジルは、「とう」が立ち終わりになった。 時期をずらして、種まきしてあったものが少し成長している。青じそも終わり、パセリもイタリアンパセリもチャイブも終わった。 鳥に見つからないよう、こっそりと栽培している1株の「ミニトマト」に青い実がついたまま…

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毎日、ハーブオムレツ・・・

連日、お天気が不安定だ。 10年日記に毎日のお天気欄があり、晴れマーク、曇り、雨、雪など〇で囲むようになっている。 この頃、雪以外は全部、〇で囲むことになる。 今日は空が明るいのに、雨が降った。 感情的に不安定な人を「おてんきや」と言うことがある。 こんな日は、その人を思い出す・・・ ベランダでは、ハーブたちが生き生きしている。 と言っても、バジル、ミント、パセリ、セージ、スープセロリ、ロ…

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ペンタスという花

 昨日も雨降るどころか晴れて暑かった、今朝は雨が降っていますね。  昨日も朝2か所に出荷したが、その帰りに買い物した。スーパーではバジルの寄せ植えの鉢が120円で出ていた、3個のセットだったので360円だと思いレジに行くと1セットが120円だという、育てる手間賃もないような特売品だった。帰宅後に植え替えたら3鉢で大きいのが15本、小さいのが10本もあった、プランターデ大きくしたら畑に定植します。…

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バジルの苗を入手

所用を済ませての帰り、近くの花屋さんに寄ってみた。 スーパーの一角にある小さな花屋さん、花と花の苗が少しあって、バジルの苗があった。 バジルは仕入れてくれるんだな・・・ まず、2株購入した。 うちのバジルになったかな、まだわからない。 昨年の残りの種もあるので、なにかあったら 種蒔きもできる。 きょうは、暖かい日となった。 5月の陽気らしい。 せっかくの桜、これほど暖かいと葉桜になるのがはや…

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散歩

涼しいころはせっせと散歩や体を動かしていたが、暑い中、妻からの洗濯物を増やすなという指令もあり、散歩は控えていた。 朝一番で散歩すればいいのだが、朝一は野菜の取入と鉢や草木への水やりを涼しいうちにということで忙しい。その後は暑くなるのでシャワーで御終い。 久しぶりに夕食後に散歩した。 いつもの2Km強の坂道散歩。 久しぶりなのでやはり息が続かない。 9吐3吸の腹式呼吸をしながらの散歩だが、途中…

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バジル

やっと本番の夏 夏になるとバジルが元気がいい そうだ! バジルは挿し枝だ ということでバジルが増える 別に食べるわけではないが、香りを楽しむ そうこうしていると、バジルにはまた別の香りを楽しめると知った シナモンバジルとレモンバジル 早速種を仕入れ、盆明けに種蒔だ 今日は台風5号の影響で風が強い 夜明け前から蝉がワ~ン、ワ~ンと鳴いている 窓を開けて寝ると気持ちがいい夜風が部屋の床を舐める…

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はじめから育てたもの、苗から育てたもの・・・

ベランダのハーブ、それなりに青々としてきた。 バジルは苗を買ったものと種から育てたものがある。 買った苗は2株、それぞれ種類が違っている。 太陽の陽にあたってない時期があって、ストレスを 受けていたはず・・・乗り越えたようだ。 梅雨時だからしかたないけれど、バジルは夏のハーブだから願わくばもう少し太陽がほしい。 この頃、「不幸中の幸い」という言葉を身に染みて感じる時がある。 幸運、不運だ…

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バジルシード

最近バジルシードを購入してドリンクやヨーグルトに入れてます 効能書抜粋⤵️⤵️⤵️ ■バジルシードの成分  バジルシードには、こんにゃくと同じ、グルコマンナンという水溶性食物繊維が多く含まれています。 バジルシードの食物繊維は、腸内健康に働き、善玉菌を増殖させ、悪玉菌を繁殖しにくい腸内環境を整えるのです。 食物繊維の他に、たんぱく質、脂質、そして、豊富なミネラル、ビタミン、鉄分、カルシウム…

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育苗箱で蒔いたバジルのその後

スポンジ苗がだいぶ大きくなったんで、植木鉢へ植え付けたんですが( ^ω^)…。 ナメクジだか青虫だかダンゴムシだかの食害を恐れて、手作りの酢と唐辛子とニンニクと焼酎での虫除けスプレーを振りかけたところ… あまりひつこく振りかけ過ぎたのか? それとも酢が多過ぎたのか?? 葉の一部がダメージを受けてこんなんになってしまいました。 (土の上にバラまいてある白いものはナメクジを毒殺する用の薬剤です。)…

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(‘0’)わぁーアスパラ!

今朝起きたら台所にアスパラ👀‼️ ん? (‘0’)わぁー凄い("⌒∇⌒") こんなにも太い! 朝早く旦那様が収穫したようだ。 うそ~~~~~ 畑にダッシュ! 👀‼️ ニョキニョキ出てる、出てる("⌒∇⌒") あれだけ畑に行ってたけど分からなかったよ、フフフ🎵 昨日、バジル買ってきました。 やっぱりトマト🍅にはバジル。 イタリア~~~ン、フフフ🎵 夏にはいっぱい食べようっと("⌒∇⌒")…

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今日の弁当に黄色が無い…と思いきや、ごはんにあった!

コーンとウインナーの炊き込みごはんを作ってみました。 これ、完全なる手抜き料理で、調理に5分もかかりません。 インスタントラーメンよりも早いくらいなのではないでしょうか? おかずの方はクレソンのサラダとバジルチキン♪ 昨年、庭でバジルを育てていたので、 その時、収穫したバジルでジェノヴェーゼソースを作り、冷凍保存しておいたものを今頃になって使っています。 すだちに見えるのは、すだちではな…

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バジルの「挿し木」準備

9月中旬だというのに、なんと暑いことか。 きょうの名古屋の予想最高気温は36度。もうすでに35度になっている。 この頃「つくつくぼーし、つくつくぼーし」と、耳に入ってくる。 夏の終わりと秋のはじめが同居しているようだ。 明日は、出かける日。さぁ、大変だ。 熱中症に弱い・・・倒れないようにしなくては。 ベランダは、バジルの「終わりがけ」で荒れ放題と なっている。鉢に根が詰まっていて、水をかけ…