夏野菜を代表するトマトやキュウリの収穫が、やっと始まった。ヾ(＾v＾)k ハウスの中で紐で吊され、元気に育っている。 スイカも花合わせが出来、来月20日過ぎの頃収穫出来そう。 収穫中のスナップエンドウ塩味で酒のアテに最高、実エンドウ「グリンピース」の翡翠煮やソラマメの塩茹でと酒のアテがとっても沢山。 飲み過ぎに注意注意(;´Д`)

昨日「コロナ・ロコモ」の事を日記投稿しましたが、早朝ウォーキングは雨が降ろうが雪が降ろうが猛吹雪だろうが11月18日から休むことなく続いており、雪片付けも冬の運動として2日に一回は行なっている回数で、適度な足腰の使い方をしている「心友」かと思います。 　□アペリティフ 　　19日にTVを観ていたらアペリティフなる初めて聞く言 　　葉が出てきて、直ぐにスマホで調べたらフランス語で 　　食前酒を意…

本日のおつまみ 21年1月78日 門松は　〇〇の旅の一里塚 めでたくもあり　めでたくもなし・・・との 先人の言がありますね。 深い意味は　さておいて コロナ禍で　スティホームの 忍耐と　その必要性を　鑑みて 消極的ながら　周りに迷惑を掛けない楽しみ方は こうしたSNS等での　リモート交流ではないかと思います。 バーチャルで　あるかも知れないけど とりあえず　それなりの交流が図れるのは こう…

なんと！ 家の近所に　業務スーパーができた✨キラーン❗ テレビでよく見てた　業務田スー子さんのファンである私には嬉しいニュース🎵😍🎵 　喜び勇んで　業スーをちょくちょくのぞくようになった。😃🎵　業スーでは、普通のスーパーで見ない珍品を多く見かける。 勘の良い方は、もう　お分かりだろう。 お調子者の私が　その珍品に飛び付き　失敗をしてしまうという事態、予想ついてしまうよね！？ あるよね？な…

本日の家飲み（20200825） 私は　今だかって　夏バテとかの 食欲減退と言うものを経験したことが無い。 いつでも　美味しく食は　頂いています。 一日1食なんですが　これ賛否両論ありますね。 私は　健康目的で　1日1食にしているわけでは ありません。 生活リズムが　夜勤なので　自然に なんとなく　そうなってるだけです。 休日の時だけは　夜食で　うどんやそうめんなどは 食べますが　基本　…

本日の家飲み 久し振りに　料理のアップです。 お盆の料理らしくないのは　ご容赦を＾＾； 　　　□Dヽ(^○^)　ｺﾞｲｯｼｮﾆ　ｲｶｶﾞﾃﾞｽｶ ＊高野豆腐と絹さやの玉子とじ 　前の残り物なので　再加熱を 　十二分にしたせいで　煮詰まりすぎた。 　なんだか　美味しそうには　見えなくなり残念だけど 　煮詰まった割に　味は濃くならず 　美味しく食べられて良かった。 ＊鶏モモ肉と豚肩ロース肉の燻製…

会社からの自宅待機の要請が未だ出ています。毎日、YouTubeでチューバ―が投稿している酒場巡りの動画を見ています。お酒のお供にガッツリお肉系の食べ物から軽～いスナック感覚的なつまみでも色々ありますね。昔からよく吞兵衛は味噌でも塩でも舐めて酒を飲むと言われてます。 しょっぱい物、辛い物、発酵して少し臭い物なんか合う様な気がしますが皆さんは如何で しょうか？お酒に合う定番のおつまみもありますよね？…

父の絵日記 本日の家飲みは　居酒屋メニュー 朝寝　朝酒　朝湯が大好きで・・って 人聞きは　悪いかもですが　 私は　夜勤者なので　他者様とは　１２時間　タイムサイクルが反対なのです。 で　私にとって　朝酒　朝湯　朝寝は 晩酌であり　寝る前の　ひと湯であり　一日の締めくくりのぐっすりタイムなのであります。 と言うことで・・ 本日の　家飲み＾～～～♪ ＊もつ煮 　２～３回　茹でこぼし　臭みを除き…

天気は晴れのち曇り。 昨日の日中はプラス気温でしたが今日はマイナス気温となんとも寒暖さが激しい日々が続いています^^; 皆さんはコーヒー豆で落とした後の豆やカボチャ料理に使った後の種などはどうしていますか？ 我が家では私が小さい頃からこれらは再利用していました。 コーヒー豆は植木鉢に蒔いたり庭に撒いたりしていましたときには活性炭の代わりに乾燥したものを冷蔵庫に入れたりもしています。 またカボチ…

１月６日 本日の家飲み 午前中は　本シーズン初のスキーに行って来ました。 グランド・シニア料金が　３時間で２６００円は すこぶるリ－ズナブルです。 休憩無しですが　ほぼ３時間　滑れれば　もう十分です。 というより　それ以上は　疲れるので　ケガのリスクもある。 この年齢で　骨折でもしたら　一大事です。 なので　もっぱら安全第一に　スロー・スキーです。 家に戻ってから　ひと風呂浴びてから おつ…

本日の家飲み 連休があっても　どこへも出掛けずの相変わらずの安近短。 飲み食いだけが　楽しみだなんて　ちと寂しいよね（悲） と・・なんだかんだでも 　日々　美味しく食べられてるってのは　幸せなんだな ということで ＊えびとしいたけとしめじのバター醤油炒め 　えびとシイタケのバター醤油って　抜群に相性がいいです。 　いろどりの緑は　レタスの外皮です。 （生では固いけど　勿体ないから　捨てずに　…

本日のごはん 暑い日が続くなか　食欲は　全く落ちません。 むしろ　食べすぎるくらい。 といっても　１日１食だから　ちょど良いかも。 □Dヽ(^○^)ｲﾀﾀﾞｷﾏｰｽ!! ＊カジキマグロのソティ 　かるく小麦粉と片栗粉を　まぶして 　オリーブオイルで焼く。 　おろし生姜とポン酢で焼き付ける ＊鶏肉茄子ミニトマト辛ピーマンのチーズ焼き 　鶏肉、茄子、辛ピーマン、ミニトマトの順に 　炒め、ハー…