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よくあるご質問

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ペンネーム:質問者 (匿名希望)さん

究極のホイップクリームのレシピをよろしく

[食べ歩き・グルメ]

美味しいバニラホイップクリームの作り方をおしえていただけますか

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回答 1件

ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん

冷えた生クリームに、砂糖、塩ほんの少し、バニラエッセンスを入れて、ハンドミキサーで、攪拌する。

 この時に、クリームが飛び散らないように、大き目の金属ボウルを使ってください。

 攪拌し過ぎると、アウトなので、ある程度の固さで、攪拌をやめてください。

 と〜〜っても、簡単ですよ。

 ハンドミキサーは、電気ドリル+羽 みたいな形なら、¥1300くらいです。

ペンネーム:質問者 (匿名希望)さん

相談者
女神さん有難うございました。早速つくってみます、アゴが落ちそうになるくらい美味しくできるように

ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん

クロさんへ

 洋菓子は、通常は、塩を入れないんですが、 私は砂糖を控えめにして、塩をほんの少しだけ入れて、作っています。

ペンネーム:質問者 (匿名希望)さん

相談者
度々、ありがとう

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