辛口の日本酒と一品の肴

奈良の「白滴」も捨てがたいお酒です。
あっさりとした口当たりのいいのが身上。
つまみは若狭の「鯖へしこ」
なんと言っても糠の香りと塩辛いのが最高。

日本酒は甘辛どっちも旨いい！

日本酒はお金だせばなんぼでも美味しい酒ある・・・
「鬼ごろし」・・・数種類あるんや・・・安うて美味しい自分で呑んでさがす！！！
京都がおすすめかな？

肴！！！おつけもの♪カニみそ♪塩？

美味しい酒は肴えらばず・・・こういうたら話すすまんな〜

しつれいしました・・・ｍ（。。）ｍ

自他共に認める呑んべい・・・でした。。。

辛口の酒では、秋田の刈穂か天の戸。

肴は、鯵のナメロウを定番としています。

息子がお正月に父親に親孝行で買ってきてくれるのは、久保田です。
その時によって、特級ばかりとは限りませんがw

家でいつも買って飲んでいるのは、3.11以来東北のお酒を選んで飲んでいます。
紙パックのお安いのですw

お供は、厚揚げを中まで熱くなるまでじっくり焼いて、生姜醤油でいただきます。
厚揚げは、絹あげ、木綿、どちらもそれぞれに美味しいです(^_^)

「日高見」
宮城県のお酒です

刺身と一緒にどうぞ♪

つまみは肉厚の塩こんぶが日本酒の甘味と合うとおもいます。

辛口の日本酒は、いろいろあって絞れません、すみません。

銚子２本にザル１枚
　江戸っ子の粋な飲み方と聞いたことがあります。

　酒は辛口でもなく、甘口でもない信州木曾の
　「七笑い」旨口と言う。一度お試しを・・・・・。

辛口ですか？
秋鹿も美味いですよ。

つまみは、アジ寿司。ぬか漬けなど。

好みの日本酒と言えば
山形の米鶴、楯野川
岐阜の醴泉
滋賀県の松の司
福岡の三井の寿
佐賀の東一です。

数本一度に買ってちびちび飲んでます。

久保田万寿がいいですね。おつまみはたたみいわしです。

以前ある方に貰った、富山県の黒部の幻の瀧というのがありました。
本当においしかったです。
http://www.mabotaki.co.jp/
ちょっとお勧めです。日本酒を飲む時の肴ですが、ウニ、ナマコ、ホッキ貝、アワビがいいでしょうか。