お宅ではお正月の準備はどうしていますか？

年末は大晦日まで仕事で、新年は２日しか休みません。
おせち料理は喜ぶ人がいないし、年末が仕事が一番忙しいので、
それどころではないのです。
今はスーパーも正月から開きますし、お正月らしいことは何もなしです。
お餅くらいは頂き物があったりするので食べますが。
お雑煮はあまり好きではないので一回くらいしか作りません。

ただ、子供たちに日本の文化を継承できない我が家の事情は、
ちょっと悲しいかも。

きんぴら、お煮しめ、大根なます、水ようかん・・・子供たちも、婿たちも、孫たちも　食べたがらないので、作らないことにしました。

　ステーキ：ビーフシチュウ：ピザ　すきやき　などの食材と、ケーキ：プリンを　用意します。

　あとは、孫たちに　お年玉の用意をします。

例年、年末には夫の実家に行き、年末年始を過ごします。
幼い孫たちとともに、長女一家や、長男一家、次女一家も集まります。

大晦日には、昔から代々続く質素なお節料理を作ります。
それとは別に、義母が義姉に発注した市販の練り物を、義姉お手製の黒豆といっしょに、義姉が送ってきてくれます。
お節料理は２種類ほど、義母が市販のものを冷凍で買い求め、冷凍庫保存し、一日前に解凍します。義母たちが作っていた頃もありましたが、今は代々のお節料理以外は、既製品です。
私は補足として、重箱に、自分で詰めたハムや練り物、野菜などを入れて用意します。これは、オプションです。
手作りの神棚のお飾りを作って、それぞれに掛け、干支の交換、カレンダーの交換をします。
お正月用の、塗りのお椀やお皿を出して用意します。

紅白歌合戦を観て、除夜の鐘が鳴る頃、年越し蕎麦を作って食べます。
二重の鏡餅と干し柿、だいだい、ウラジロを数箇所分、用意し、元旦、朝にお供えします。

元旦は、その年の恵方を向いて、お正月の鏡餅の前で家族一人一人が挨拶し、順々に家の神様、仏様を拝み、お墓参りと初詣に出かけます。
代々のお節料理と、市販のお節料理と、自分で詰めた重箱、そして、青首大根を入れた代々続くお雑煮をいただきます。
お節料理に飽きた頃に、私の実家から毎年送ってもらう焼き鯛を熱々ご飯とともに、いただきます。

３日には、私の実家に、義母以外の一家総出で向います。
姉の一家（長女一家、長男一家、次女一家）も揃い、お正月を祝います。ただし、来年からは、母たちの負担を軽減するために、各家庭、自分たちの食べ物は自分たちで持ち寄ることにしました。

この、嫁ぎ先での一連のお正月行事は、ある期間を除いて、嫁に行って以来、ずっと欠かさず続いています。昔から、途切れることなく継承されているようです。

60半ばのおじさんです。

長男ですから実家というものはないし、妻の両親が健在な時は、どちらかがどちらかの家（歩いて15分）に行き、朝、昼、夜関係なく義父さんと飲み合ったものですが、今はいなくなり、一人でパソコンか、飲むか、寝るかです。
毎日晩酌を４合しますから、それなりに毎日がごちそう。

冷凍ガニを解凍するか、手巻きずしにするか、うどんすきにするか、・・・なにしろ甘いものが大嫌いなもので、正月定番の物は作りませんね。

そのうち息子が孫を連れてくるだろうから、その時は初詣。
妻もサンデー毎日ですから、何も変わりません。
テレビはあっちのけ。ニュースぐらいです。
あ、紅白は見ませんよ。

例年ですと元旦は私の実家に行きます。
おせち料理というのではないけれど、お刺身や煮もの、カニ、揚げ物などいろんなお料理をごちそうになります。

今年の秋に母が亡くなったので、次の元旦は実家に行かず家で過ごします。
実に数10年ぶりの家でのお正月です。

我が家のお正月は、何も特別なことはなく、いつもの食事がちょっと豪華になります。

大みそかはお刺身を数種類用意して手巻き寿司にします。

元旦はシャブシャブ。

２日はお鍋です。

朝は数種類の祝い肴とお屠蘇、それに関東風のお雑煮です。

３日はほとんど普通の食事です。

買い物は５日くらいまではしないで過ごす予定です。

おつまみになるものや、口寂しい時のお菓子、簡単に料理できる食事。
主婦だって正月くらいは簡単に済ませたいものです。

我家では妻がおせち料理の定番を用意します。

〇黒豆・・・・・黒く日焼けするほど達者（マメ）に働けるようにと邪気を払
　　　　　　　　い、長寿と健康（無病息災）を願って手作りです。
〇伊達巻・・・・・巻物（書物）に似た形から文化・学問・教養を持つことを
　　　　　　　　　　願って手作りです。
〇栗金団・・・・・（くりきんとん）「金団」は金色の団子という意味で、金銀
　　　　　　　　　　財宝を意味しており、金運を願って手作りです。
〇鰤の焼き物・・・・・子達や孫達の出世や学問成就・成績向上を願って
　　　　　　　　　　　　　調理します。出世魚であることにあやかって・・・・・
〇紅白かまぼこ・・・・・市販品調理。赤色は魔よけ、白色は清浄を意味
　　　　　　　　　　　　　　し紅白の色が縁起が良いとされていることから

なお、長男が焼肉用の肉（松阪牛肉）、長女が手巻き寿司のネタ（各種
魚の切り身等）、次女が菓子や飲み物、アイスクリームなどを持参して
孫と共に全員集合です。

昼は手巻き寿司、夕食までの時間近くの神社に全員で初詣をし、夜は
焼肉を食べ、最後に全員で「坊主めくり」を愉しみます。
（小生と妻は幼児の孫と一緒に愉しみます。）
賞品として全員に行き渡るよう小生が１番７千円、２番５千円、３番３千
円、参加賞千円の「図書券」を用意します。
孫は最年長大学２年から最年少２歳、９名で親を含めると総勢１７名です。

実家に帰って母親手作りのおせち料理を食べるだけです。他には、父親がブリの刺身を作りますが…。餅は、30日に、二人で機械でついているようです。もちろん雑煮用です。

たまに、子供たちも空いていれば、連れて帰りますが、年始に来る客もほとんどいないので、量は、そんなに必要ないですね。