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オリーブオイルに詳しい方居ませんか？
私はオリーブオイルが好きでサラダだけではなく、中華以外の炒め物や焼き物にも使っています。
最近、比較的安いものは勿論の事、高いものにもエクストラバージンオイルは偽物が多いのを知ってネットで色々検索してみました。
「オリーブオイル 危険」で検索するとびっくりする記事が沢山出てきます。
それで最近、瓶も遮光され価格も１ｍｌが４、５円以上のものを色々取り寄せて食べてるのですが、どれも香りが弱く美味しくないんです。
本物は明らかに別物の味だって書いてあるこの味が本来の味ならがっかりです。
５００ｍｌが２０００円程度、２５０ｍｌが３０００円程度、２５０ｍｌが５０００円程度のものの３種類を食べてみました。
安くて偽物ではないかと思われている今まで使ってたエクストラバージンオイルの方が香りも強く苦みもあり、とても美味しく感じる私は、舌が偽物に染まってしまってるのでしょうね。
でも本物でないと色々な効果が期待できないとあるので、どなたかこれは美味しいよってお勧めがあったら教えてください。よろしくお願いします。
ペンネーム：ポリフェノールさん
どちらのサイトも見ました。
これ読んだらスーパーで売ってるオリーブオイルは
怖くて使えないですよね。
小豆島のは、つい二三日前にテレビでも放送されてました。
高くて普段使う分にはとても手が出ません。
「日本人は偽物のEXVオリーブオイルが大好き」
って、まさに私の事だわ(-_-;)
本物の味が美味しいって思えるようにならなくちゃですね。