あまった餃子の皮について
美味しい餃子が作りたくて、毎週末餃子を作ってます。
毎回、皮が残ってしまうんですが、残った皮はどうしてますか?
私は、野菜を本だしで煮た中に入れて食べてるんですが
他に簡単に出来る食べ方があったら教えてください。
(3月3日 21:22 追記:)
みなさん、ホンとにありがとうございました。
こんなに、教えていただけるとは。。。
1つ1つ、試してみたいと思います。
美味しい餃子が作りたくて、毎週末餃子を作ってます。
毎回、皮が残ってしまうんですが、残った皮はどうしてますか?
私は、野菜を本だしで煮た中に入れて食べてるんですが
他に簡単に出来る食べ方があったら教えてください。
(3月3日 21:22 追記:)
みなさん、ホンとにありがとうございました。
こんなに、教えていただけるとは。。。
1つ1つ、試してみたいと思います。
ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん
4つくらいに切って、オーブントースターで焼くだけ。
うっすら色がついたらできあがりです。あとは、マヨネーズやディップなどをつけて。おつまみにどうぞ。
あと、適当に切って、スープや味噌汁に入れます。
ちょっと細かめに切って、オーブントースターで焼いて、サラダのトッピングにいかがでしょうか。
ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん
私はチーズと干しぶどうを包んで揚げます。
納豆を詰めてあげてもいけます。からし醤油で食べます。
後皆さんと同じくサラダのトッピングにしますね。
ジャムをのせたり林檎の煮たのをのせて焼いたりもします。
ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん
皮が余らない方法があります。
あらかじめ、ボールにネタを平らにして等分に分けて
置きます。それから
冷蔵庫で使う氷用のプラスチックのトレイを別に用意し
ネタを皮の枚数に分けます。トレイは100円shopで売
っているものでかまいません。
ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん
皆さん美味しそうなアイデア料理ですね。
是非、私もやってみたい料理達です!
我家の場合は、合びきひき肉、タマネギ、ニンジン
(野菜は粗みじん切り)を炒めて
コンソメ顆粒とカレー粉(SBの)、
隠し味でちょびっと醤油、
それらで炒めて中の具を作り
それを余った餃子の皮に包んで油で揚げます。
お安く、簡単手軽で、美味しい一品ができます。
これからの季節は、
ちょっぴりスパイシーなおつまみに
ビールがさらに一層美味しくなりますヨ〜。
ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん
私は チーズや残ったミートソースを包んで
カラット揚げっています!
ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん
2枚の皮でプロセスチーズをサンドイッチにして油で揚げます。
揚げたあと塩を振って食べます。
これだけですが、おやつやビールのつまみなどにぴったりです。
ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん
油で揚げて、中華なべに・・・・
何日か袋に入れて冷蔵庫に入れておいて鍋に。
ちなみに中華なべ我が家流。
生姜のみじん切り
ねぎのみじん切り
とりがらスープ
酒 塩
これらがベースのあじ
具材は
白菜、もやし、たけのこ、きのこ類 その他野菜
鶏肉、いか、えび 貝柱、つみれか肉団子
豚でもOK、
中華そばは必須。
ともかく何でもあるもので。
生のまま冷凍しておいて自然解凍で使ってもいいですよ。
ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん
何故か 皮ってあまりますよね、 家は ウインナーを皮でくるくるまいて 油であげます、 ケチャップにマスタード それにつけて食べます、ボリュームのあるおやつ、 後は 皮の中に パンを入れ オーブントースターで焼きます。
ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん
トマトソースを塗って、ピザチーズ、あればピーマンや玉ねぎのみじん切りなんかをのせて、オーブントースターで焼いたら、超簡単ミニピザが出来ますよ〜
( *^-^)ρ(^0^* ) あ〜ん
ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん
ピザソース・チーズ・サラミ等を載せて
ピザ風にして(あくまでも「風」です)
食す事があります。色々トッピングして
焼きながら食べられますので
楽しいですよ
ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん
インスタントラーメンなどに短冊に切っていれたり、ラーメンスープで、なんちゃってワンタン。
粉チーズを振り掛けてオーブントースターで5分くらい焼くと、カリカリのチーズせんべい!!
あとはチーズや大葉を巻いて、油で揚げると美味しいビールのおつまみになりますよ。
ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん
私の場合余った皮にシソとチーズを入れて包んでから片栗粉をまぶし揚げます。
お酒のアテにも良いし美味しいですよ。
この方法だと色んな具材をトッピング出来るから試してみられてはいかがですか。
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ペンネーム:質問者 (匿名希望)さん
これも、簡単ですね。
マヨネーズも好きだし。