ぐるめ〜♪

寒くなってきたので、鍋をしたいと思っています みなさんはどんな好きな鍋が好きですか？ 参考にしたいです

梅雨明けのシーズンです。 今年、我が家では初めて梅を漬けてみました。 そろそろ、梅雨が明けたら干したいのですが、困ったことがあります。 我が家は、マンションで庭などありません。ベランダに干すしか無いのですが、幹線道路沿いのため洗濯物も埃っぽく、時には排ガスのにおい...

B-1グランプリが姫路で開幕されましたが、その出展されるメニューごとに値段も違うと思うのですが、大体いくらぐらいなんでしょうか

中華料理の丼物（丼、深皿によそったご飯に何かを掛けたもの）と言うと「マーボー豆腐丼」とか「カニ玉丼」とか「エビチリ丼」あたりがメジャーな気がしますが、どれも上に掛ける具材をそのまま冠した名前になっています。 それに対して「中華丼」っていうのはあまりにアバウトな名...

私は４５年前、バーテンダーをしてました。 当時はカクテルバーが繁栄してました。 煌びやかなお店で恋人達は様々なカクテルに 酔いしれる時代でしたね。 マンハッタン、マティニ、青いさんご礁 ジンフイズ、ピンクレディ カクテルの甘さが飲みすぎて悪酔いする為か 日本...

くだらない質問ですが・・・ 先日、外食した際、デザートの上に乗っていたセルフィーユと いうハーブが、チリチリに枯れていたのです。 こんなものを乗せる神経に呆れてしまい、笑ってしまいました。 が、しかし、何とか店側に伝えたいと思い、いたずら気分も 手伝って、白い紙...