開催日時
開催場所
東京都中央区築地
参加者
18名/定員19名
コミュニティ
概要
～～～コロナウィルス感染防止のため中止とします～～～ ハンバーグって食べたいけど、、、玉ねぎ刻んだり、ひき肉こねたり結構手間がかかる～ でも、みんなで作れば楽しいし、大将からコツも盗めちゃいますね 時間のかかるオニオングラタンスープ...
開催日時
開催場所
東京都中央区築地
参加者
11名/定員16名
コミュニティ
概要
本格魚料理をマスターしましょう お手軽価格でランチも(^^♪ 鰤かま塩やき、鰤カマ照りやき、鯛兜煮、鯛塩焼きのいずれか1品 あら汁、ごはん、浅漬け 施設貸し切り、公共の施設なので除菌や衛生面もバッチリです 特定いつものメンバーで楽...
開催日時
開催場所
東京都中央区築地
参加者
13名/定員16名
コミュニティ
概要
nice大将の豊洲市場調査では、平目が安くなっているとのことです 当初の予定より600円安になりました～👍 久しぶりの～Nice大将得意とする本格中華です！ 豊洲市場での直仕入れ 新鮮海鮮をタ～ップリ贅沢に使って お腹いっぱい 幸...
開催日時
開催場所
東京都中央区築地
参加者
20名/定員20名 （キャンセル待ち登録ができます）
コミュニティ
概要
ロールキャベツって美味しい～ でも家では手間がかかって作る機会がないですよね、、、 NICE特製本格ロールキャベツは絶品！！ ボリューム満点！ 是非みんなでワイワイ作って、ほんわかあったかメニューで 気持ちも体も温まりましょう(^^...
開催日時
開催場所
東京都中央区築地
参加者
19名/定員20名
コミュニティ
概要
お待たせしました！毛蟹を食べよう～～味噌補償！！ 毛蟹を食べよう～～ 蟹好きにたまらな～～い そうでない人も是非！ 毛蟹は一人１パイ、味噌補償ですよ 食べ方はnice大将が教えてくださいます お家では、きっと食べきれることができな...
開催日時
開催場所
東京都港区浜松町
参加者
8名/定員20名
コミュニティ
概要
年末、豊洲市場まとめ買い ☆まとめ買い予定品目 生本鮪、鰤、勘八、雲丹ウニ、いくら、活毛蟹、牡蠣、蟹のほぐし身パック ※詳しくは参加者掲示板で、打ち合わせます。 まとめ買い、安く買ってみんなでシェア 市場だと安いけど大量じゃない...
開催日時
開催場所
東京都中央区築地
参加者
15名/定員17名
コミュニティ
概要
寒い季節、心も温かくなるような NICE特製ビーフシチューを食べましょう ☆赤ワインにプルーンを効かせて仄かな甘みとコク、口溶けの良い玉葱、柔らかく牛肉の旨味を閉じ込めた超煮込みビーフ、 フェットチーネで余すところなく絡めとってお楽...
開催日時
開催場所
東京都中央区築地
参加者
23名/定員23名 （キャンセル待ち登録ができます）
コミュニティ
概要
お待たせしました 待望の松茸企画です！！ 秋と言えば松茸～～♪ 松茸ごはん、松茸お吸い物で香を楽しんで、お腹も満腹幸せ～～になりましょう 他にも皆大好き 新鮮お刺身や焼き魚 あ～～お腹が減ってきましたね ワイワイ一緒に調理 おし...
開催日時
開催場所
東京都中央区築地
参加者
13名/定員15名
コミュニティ
概要
新鮮な海鮮たっぷりのトマトソース（海老、帆立、イカ、アサリ）ペスカトーレ♪ デザートは シフォンケーキをいただきましょう(^^♪ 皆で作っていただきましょう～～ ◆日時 ： 10月11日（金） 9：30～シフォンケーキ調理開始...
開催日時
開催場所
東京都中央区 築地
参加者
15名/定員17名
コミュニティ
概要
食欲の秋、ホットなキーマカレーを、ひとりずつフライパンをもって作ってみましょう(^^♪ キーマカレーは言わずと知れたインドカレーの代表格ですね～ インド各地のホテルで修行した、シェフの技を間近に見られるチャンスです。 作り方をマスター...
開催日時
開催場所
東京都中央区築地
参加者
16名/定員17名
コミュニティ
概要
魚を自分でおろすことができたら、いろんな料理ができて、魚料理が楽しくなりますね(^^♪ 今回は鯵の3枚おろしを練習しましょう 練習の後は、豪華ランチです 鯵のメニュー以外にも新鮮ネタの魚料理がた～くさん ※新人枠あります *...
開催日時
開催場所
東京都中央区築地
参加者
12名/定員15名
コミュニティ
概要
盛夏！は、Nice大将特製濃厚肉味噌たっぷりジャージャ麺をたべましょう。 デザートは果肉たっぷりマンゴープリンですよ～ ◆日時：8月１２日（月・祝） 10:00～調理開始（下ごしらえから参加の方はこちらから） 12:00～ テーブ...
開催日時
開催場所
東京都中央区築地
参加者
13名/定員13名 （キャンセル待ち登録ができます）
コミュニティ
概要
いつものキッチンで、揚げたてアツアツ天ぷらをいただきましょう〜〜 目の前でシェフが食べる直前に揚げてくださいます(^^♪ 丸一本穴子、活き車海老、今が旬の鱚、小柱と芝海老のかき揚げ、茄子、牛蒡、舞茸、春菊 アツアツ天ぷら、堪能いたし...
開催日時
開催場所
東京都中央区築地
参加者
16名/定員18名
コミュニティ
概要
活き蟹の調理やさばき方を楽しく勉強いたしましょう NICE大将に蟹を余すことなく、いただける方法を伝授いただきます え～！ こんなに～～(^^♪というほど、蟹でお腹いっぱいになること間違いなしです ☆☆ メニュー ☆☆ コハダと胡...
開催日時
開催場所
東京都中央区築地
参加者
22名/定員22名 （キャンセル待ち登録ができます）
コミュニティ
概要
夏の初めに NICE大将特製の濃厚美味ジャワカレーをいただきましょう ライスは、本物サフランを使ってサフランライス～～ デザートはカレーの後にはピッタリの フルーツパーラー「タカノ」に負けないマンゴーたっぷりの『マンゴーパフェ』(^...
開催日時
開催場所
東京都中央区築地
参加者
10名/定員12名
コミュニティ
概要
揚げたてヒラメの唐揚げに春野菜のレモン甘酢あんかけをジュワ～っと プリプリ海老たっぷりの海老焼きそば サッパリ本物の美味高級ウーロン茶 デザートはのど越しもツルっと、ほんのり甘い杏仁豆腐 ヒラメを美味しくいただきましょう もちろん調...
開催日時
開催場所
東京都中央区築地
参加者
21名/定員22名
コミュニティ
概要
鯵をメインに和食ランチいたしましょう 今回は鯵を捌く練習も兼ねて、鯵のタタキやアツアツサクッと鯵フライを作ります なんと、新鮮な鰺、牡蠣を一番の油で揚げる！ ぜいたくだわ～ ☆桜開花が22日と予報されました～ 浜離宮でも咲き始...
開催日時
開催場所
東京都中央区築地
参加者
13名/定員15名
コミュニティ
概要
冷凍ものではございません。 豊洲市場から仕入れた食材です ほんとに美味しい海老はボイルしただけで美味しい～～(^^♪ 渡り蟹を余すところなく贅沢パスタに～ 海老の生春巻きにもチャレンジしましょう ◆日時 2月22日（金） 10：0...
開催日時
開催場所
東京都江東区木場5-6-11
参加者
10名/定員10名 （キャンセル待ち登録ができます）
コミュニティ
概要
会場はいつもの調理室ではなく、オタフクソース（株）さんのお好み焼き教室となります。 焼きたてあつあつのお好み焼き 今回はキャベツの甘みが際立つ広島風です。 薄い生地の上に、たっぷりのキャベツや麺とたくさんの食材を重ねて焼きます。 外は...
開催日時
開催場所
東京都中央区築地
参加者
12名/定員14名
コミュニティ
概要
ほんのり黄色いサフランライスに、た～くさんの魚介の乗ったパエリア！ 高級食材のサフラン コミュ会員さんの手作りサフランを使ってのパエリアです！！ 新鮮魚介は豊洲市場から直送～ とっても楽しみですね(^^♪ スープはミネストローネ（...