美味しい竹の子の時期の定番の混ぜご飯と
若竹汁と山椒の新芽の佃煮

炊き込みご飯は先日作ったので今回は寿司飯に
混ぜ込んだ。

庭の山椒が大活躍。

3枚目は山椒の新芽だけを摘んで佃煮を作りました、
ザルいっぱいの葉っぱがこんなに少しになります。

カテゴリ：グルメ・料理