其の②　は「食事」について・・

今回は、オードブルを含め、全9品
最後は、お決まりのケーキとコーヒー

内容ですが、
何時もながら、ステーキが美味しい。
そして、トロと昆布締めの鯛を含む寿司3貫も中々
前回は、トロ・中とろ・赤身の3貫でしたが、仕入れの都合かな。
其れを上回るのが、真薯（しんじょ）でした。
和食ならば、当然か

でも今回の白眉は、何と！「お蕎麦」。
今迄「坐忘」がピカ一・・と感じて居ましたが、これをアッサリ超えて仕舞いました。
もう、これを超える所は無いでしょう！

カテゴリ：グルメ・料理