卵の特売日で、1パック（10個）が94円だったので、買って来た。
賞味期限中に食べ切れないので、生で食べるのは買って間もない頃だけである。
という訳で、今日の昼餉は納豆蕎麦。

冷凍の生麺を茹で、極小粒の納豆、卵黄、青ネギ、花かつおを、蕎麦にのせれば完成する。
最近、自宅では饂飩が多かった。
自宅で食べる蕎麦は、納豆蕎麦が一番好きだ。

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