うどんの味付けの話です

野菜たっぷりの方は味噌味です
出汁はカツオと昆布
白菜　しめじ　エノキ　牛すじ大根と煮汁です

玉子を落とした方は醤油です
出汁は麺つゆと醤油
牛すじ大根と煮汁です

ローコストで温まりました

カテゴリ：グルメ・料理