報告 2022年01月19日(水)19:25 会員以外にも公開 連載:#5 父ちゃん食堂 #5 父ちゃん食堂 グルメ料理日常 2022年1月19日今日の父ちゃん食堂は、ニンニクのパンチが効いた玉ねぎとエノキのポークソテーでした。ソースはニンニク、酒、醤油、みりんで玉ねぎをみじん切りにしてエノキを根元から切り落とし、フライパンにオリーブオイルで熱してしみわたるように混ぜて炒めました。熱々の豚肉の上にソースをかけ、味はGoodでした。家族より好評でした。 カテゴリ:グルメ・料理