あけましておめでとうございます。 今日から日記を再開します。 そして、毎日のメニュー、食べたもの書いていきたいと思います。 毎月１日はカレーの日です。 元旦は、息子が料理担当♪ それを近くの私の実家に持っていき、弟と母と一緒に食べました。 夕方は家でみかん酒とツマミに枝豆やコンビニで買った鳥のから揚げ。弟嫁が作ったみかん餅など。 太りそうですね。 TVでは、石川県…

昨日はキャベツと豚肉、葛切りと春雨炊いたん。奥さんが白菜を買い忘れたいた。窓外の木々がユサユサ揺れるのを眺めての食事。 「波葉」お鍋のぐつぐつ、外の木々のざわめき。「ははは！色が」秋の葉書きがポツポツと届けられ出した。 191011 斑雲　颶風呼び込む　迷宮 台風と　慌しくて　テレ騒ぎ 191012 雨キツく　外に出る事　赤面し 「はは賜こうじょう」

昨日はほうれん草エノキ豆腐鍋。私は直ぐにカセット焜炉を使うよう懇願するのですが、昨日は却下。しかし野菜だけでは味気ないもんやなと。それに奥さん味付けに拘らないで、ポン酢さえあったらよいは。私もお腹に自信がないので。極力ポン酢に酢を。まだまだ身体がもとにもどらん、三分粥よろけ。晩は卵を落としてのおかゆ。痰席咳がでてしょうがなく、横になってられん。仕方なく起きだしてもうて、お腹が鳴っている。ほうれん…

　昨日は昼前散歩行って。木陰のある所で、何度も休んでもうた。以前んやったら強引に歩いたのですが、その「気力が無うなってもうてる」生姜（性が）無い「行きは良い良い帰りは怖いですね」。というわけで、昼は素麺にしてもらいました。「ウドンにするか、素麺にするか」文句言われつつ迷ったのですが。どのみちそんなに食べることできないのに、以前のザバザバ？ヅルヅルなんかな、のどごし軽快に啜ったときの幻想が残ってい…

　昨日はなに食べたんかいな。浅漬けの胡瓜をパクパク食べたんはおぼえている。ポリポリか！夏の口中。ほんまは年中あるんやけど。季がちがう。 　それに食べたあとの水瓜の一切れ。「水瓜あるか」と聞くのが数日つづいている。甘いとかの感覚やのうて、さっぱりする。食べるの片意地はっているわけやないけど、すいかがなんかサッパリ抜いてもうてくれる。 「おいしいな」と水瓜好き奥さんにむかって毎日つぶやいてまう。「ほ…

昨日はカレーをたべた。結局賞味期限在庫消化の一旦ということです。私はジャバジャバの小学生カレーを希望。中味は殆ど入ってないのを。袋からジャバーと掛けたらええもんを、残った袋にお湯、カレー粉を淹れてもらいます。カレー味だけでエエんですね。ほんま面倒くさいヤツです。臭味というか「記憶に残らないカレー味」という所でしょうか。サッパリしたもんです。カレーってけっこう濃く残りますが、私の食べるのゼンゼン残…

昨日は病院帰りに買うた、助六食べたんや。というてもお揚げ、のり巻きの半切れだけ。私にはそれで十分というところ。切ってくれた生姜が美味しかった。みそ汁してくれたんかな。ともかくコロンと寝てもうた。ヒト世に出て行くのが面白くもあり、疎ましさも重なってきよってもうている。起きてもドロンとしてもうている状態。頭の皿が乾いたかっぱやな。結局、墨絵の下描きをする気が無くなってもうていた。 晩は食べんかった。…

昨日は山菜ご飯を炊いた。というても山菜を放り込んだだけやけど。ただ単に、ばら寿司にでもせんかいなというところ。小々水が多過ぎたみたいでベチョベチョに。それで胡瓜手巻きを。だいたい私の食べる分量は自分ですることに。胡瓜の方がご飯より多いのかな。それでも私の食べる分量は普段より多い。それに、そぐわんけどキャベツとベーコン炒めたもん。どのみち、またコトんと寝てまう気分満載になってもうていた。 　やたら…

　昨日も寒かったもんで、芳香鍋風鶏白菜の鍋で蕎麦。外出たら空気の冷たい事。で、往生際で短冊紙の裁断。昨日、結局下描きする紙が無くなってもうたもうで。無理にでもやらなアカン次第。というても下描きしたんは百枚以上あるんですが。腰痛バンドをしめ、淡々と自分をごまかしつつ、シラ〜ッとやり出しました。細切れですね。まずは紙を真っすぐにのアイロン。作業台を用意し、そのうえに切断台を置き、曲がった紙のアイロン…

「よれよれちょうず踊り」 きのは、猛烈な下痢で。何度トイレにかよったことか。ツクヅく体力消耗。昼前にはダンダン間遠くなり。午後にはなんとかかんとか。昼は梅干しと、できるだけ柔くした卵お粥。ホンマは三分粥くらいがよかったのですが。いうと「チャンと判ってる」と一蹴されました。消耗してしまった所為か昼寝するコトが出来ず。起きて、ぼんやり。あと二度ばかりトイレに蹴込み、それで、ようやく落ち着いてきた。な…

　昨日は何食べたんかいな。焼き餃子を食べたんかいな。ともかく毎日が眠いので。取りあえず温いモンお腹に何か入れて眠りたい、一心。 　最後にお白湯仏さん飯は食べるんやけど。なんか鍋をわたしが石油ストーブにかけていたのは思いだした。白菜煮にするか、明太子スパゲティーにするか、迷てるあいだに居眠ってもうていた。ポテトサラダ前日に作っていてくれたんやけど、そこまで手がまわらんかったで。胡瓜を食べたくらい。…

　昨日は白菜と鶏、豆腐葛きりいれた鍋もの。それにあと雑炊にした。食べきれる筈がないのに、奥さんん派手にご飯入れた。結局残ってもうたので、夜食に。わたしも少しご相伴。三分粥風なお露の所ばかりスプーに一杯ずつ掬い、木碗に入れごくごく。このごろスーパーで見つけた、ネットリ山椒昆布が美味しい。もう一寸山椒が入っていてくれたらの感はあるのですが。塩昆布というたら、定番のお馴染み、糸塩昆布なんですが。白湯仏…

昨日は、キノコご飯にした。というても人参と残りもんのシメジがあったから。ついでに野菜室の奥にあった大根を刻んで入れてみた。まだ半分大根余っていたので、一夜漬けにすることに。 というても一時間後にはもうたべられるように。古なっていたから、漬かりやすかったのかと奥さんの弁。 　前日炊いた鯛のアラ、「味うすいか」といわれつつ二人でむさぼるように食べ。口の中のキツい骨をだしつつ。 　ああそうや、別に漬か…

九月の居眠り「栞絵」 昨日も切れ裂、眠りと小食。パンの耳で始まるのですが、そのまえに何時もの絵ルーティーンすませて、小さな握らずラップご飯食べたかな。塩昆布と実山椒掛けて。一見かけお香々一切れ。気持悪くご飯の粒々。そして又寝てもうた。一応日記を書きたのですが、出す程の気力がなかった。絵がかけんかった。チャッチャとすましたらエエモンを。別に事務的にやる必要は一切ないのですが。なにかが崩れだすと際限…

エリーマンさんがハンミョウを公園で見かけたと書いたはったんですね。わが家の里山周辺では、此処数年まったく一匹も見なくなった。いつでも登り口の坂を下るとき「道案内」をするように「先に先に」と飛んでいて。サーカス興行宣伝の先駆け道化師というところで、鮮やかで面白がっていたのですが。蝉も煩いほどだったのですが今年はものすごく控えめ。元気なのは塩からトンボだけが、空中逢引戦をくりひろげている。 　さて昨…

　昨日は、胡瓜巻きと香々巻きをした。白菜かったので「雑炊でもするか」というと「又かいな」と。で第二案の胡瓜巻きはで決着。蒸し暑いので、それの方がさっぱりするかと。まあ、夏場はこれにつきますが。レシピが恐ろしく少ないもんで。わたしは恐ろしく米粒を少なく海苔につけて、山葵。クッタリした蒸し暑さに鮮烈。「みそ汁作るか」と聞かれたのですが。前日の小松菜とお揚げがのこっていたのでパス。細々手巻きずしを六本…

　昨日はモヤシきゃべつ焼きそば食べたんや。カセット焜炉に暑さを保つため適宜かけて。そうすると、このあいだからお酢と醤油西洋辛しから脱出できた。「ぬけん焼きそばや」の疑問、一年以上思いつかんお粗末さ。久しぶりにソース焼きソバ食べた。いちいちガスに火つけて、ちまちまウースターソースをかけて、「コッチにも流れてくるやないか！」奥さんの眉をしかめさせますが。知らぬ存ぜぬを通して食べます。というても毎度の…

きのうは寝冷えしたのか午前はトイレ通い。たまらんな〜という所。それでも、なんとかおさまり不発弾か抱えているような気分散歩に。自転車に乗って来た話し好きのオッチャンとダンダン田圃見つつ話しているうにち、なんとのう気分転換が。 　炊いといたご飯で、お昼は、梅干しに、お粥サンでもしてもらをと思っていたのですが。奥さんは器に汁つくり、手羽先をチンしだした。まあつい手がでます。 「ようそれだけ綺麗に食べる…

昨日はすき焼。葱が足りんで、タマネギ入れた。なんかこの頃の袋の糸コン入っている分量少ないみたい。別に肉より麩さんと糸コン、タマネギ白ネギをつまんでいた。ときおり肉の切れ端をつまむていど。別に味付けの肉ぐらいしか思っていない傾向がある。たまに肉食べたくなるときは、肩肉ロース二切れぐらい。噛み応えのあるの好きなんですね。安いのもあるのですが。それに大量のタマネギ炒めたん。そういうたら豚テキ、ぜんぜん…

午前５時でもう明るなってもうた。 　昨日は豚肉を入れたホウレン草鍋をした。あと蕎麦を入れたんかな。奥さん滅茶苦茶安かったと。湯がかずそのまま放りこんだから、もっと灰汁がつよいのかと思っていたら、さっぱりしたもん。おくさんはポン酢で、わたしは醤油お酢をたして微調整。というても酸っぱいもん好きやから、ヤタラと酢が多い目なんですが。法蓮草に大満足。単純なもんです。 　今日は豆ご飯をする予定です。昨日で…