ヨーグルト、大好き!
いつも市販品を買っています、自宅で作ろうと思うのですが
失敗せずできますか?
またおススメのヨーグルトを作る家電品を教えてください
いつも市販品を買っています、自宅で作ろうと思うのですが
失敗せずできますか?
またおススメのヨーグルトを作る家電品を教えてください
ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん
私は通販で購入する「ケフィア ヨーグルト」が美味しいと気に入ってます。
検索するとすぐ見つかりますよ。
普通市販されているヨーグルトはほとんど乳酸菌だけの発酵製品らしいですが、ケフィアは酵母と乳酸菌両方で発酵させます。
とにかく出来上がりが美味しくて気に入りました。
種菌(酵母・乳酸菌)を入れて牛乳500cc、専用の容器が付いてくるのでそれに入れて専用のくるみちゃん(定温保温器具)で発酵させます。
だからほんとに簡単ですよ。
種菌10回分(500cc×10回分)と、専用容器、専用保温具のセットで1900円で通販されてます。
あとは種菌だけ注文すればいいですし、ほんと、美味しいんです。
ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん
私は、カスピヨーグルトを作り始めて10年立ちます
その間、一度も種を絶やしたことがありません
初めて、家で作れるヨーグルトに出会って感動しました
牛乳1000ccに、種(ヨーグルト)を100cc程入れて
ティッシュペーパーで蓋をし輪ゴムで止め
今なら、一日常温で置くだけです
だから、家電は使いません(*´∀`*)
これが便秘に効くんですよね〜♪
ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん
TANICA
【温度調節機能で市販・カスピ海・ケフィアヨーグルト / 納豆・甘酒に対応】 ヨーグルティア ブルー YM-1200-NB
これはどうでしょう。
私はヨーグルトはあまり口に合わなくて甘酒が作りたいです。
ペンネーム:回答者 (匿名希望)さん
ヨーグルトメーカーですか?発泡スチロールと小型電気行火で簡単に出来ます。
先日、ホームベーカリーを購入しました。 米粉パン用ミックス粉が、おまけにつきました。材料全部そろえて いざ挑戦!ところが、、、粉混ぜは出来るのに、形が丸くならず 膨らまず、いびつな形のまま焼き上がり。出してみるとカチカチ、、、 落ち込まずに二度目のチャレンジも、失...
今テレビを見ておりましたら、水道水は美味しいという番組をやっています。私が住む埼玉県春日部市は関東の利根川水系で、夏になると臭くて飲めず、浄水器が欠かせません。大阪の水も良いとテレビでは言っていますが、10年位前の大阪の水道は夏にはかび臭くて、ホテルのレストランの...
大阪育ちです。 東北に行った時、「大阪焼き」なるものが存在していて、昔から食べていると聞きました。 大阪で見た事も、食べた事もありません。 一度食べてみたいのですが、どちらに行けば食べる事ができますでしょうか?
BBQを企画しています。 ただ、焼肉ばかりだと腹にもたれるので、箸やすめに何か一品と考えています。 手間がかかるものはだめです。 とりあえず、胡瓜をしょうゆで合えたものとかを考えていますが、 ほかにいいものがあればおしえてください。
数年前に北海道・苫小牧市のスーパーの鮮魚売り場で柳タコの卵巣「たこまんま」を買い、帰りのフェリーで食べましたが、大変美味しかったことを思い出します。 スパーの店員さんから「生ものだから早く食べてください。」と言われ、フェリーに乗ってすぐにビールのつまみとして頂き...
今週末に焼き鳥を食べに行く予定なのですが、 まだお店が決まっていません。 できればこんなお店がよいのですが、 ご存知の方教えていただいてもよろしいでしょうか。 ■種類 焼き鳥、串焼き ■エリア 東京23区内 ■予算 ひとり5000円以内 ■予定人数 2人 ■味 ...
ペンネーム:質問者 (匿名希望)さん
見たこともありません
早速、検索してみます
回答、ありがとうございました