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これは何
今日つりたてのツバスを
さばいたところ 身の中に黒い墨のようなもの が入ってる なんでしょう
食べても問題ないでしょうか？
身の中に虫は見たことはありますが
(4月24日 17:42 追記:)
一応現物は冷凍してます 研究される方には 進呈します
回答 5件
ペンネーム：回答者 （匿名希望）さん
隣に釣り名人がおり、意見を聞いたところ。
虫が通ったあとに血合いが出来たのでは・・・・
又は虫の卵・養殖魚の病気が感染したのかも・・・・
との意見です。
即廃棄を進めるとの事です。
後々の事を考えると、研究所に持ち込み検査をする事も一案かも知れませんね！
原因追求は釣りをした地域の安全にも係りますから。
ペンネーム：回答者 （匿名希望）さん
まったくの想像ですが、人間で言う「胆石」みたいなものなのではないでしょうか。あるいは「癌」「血豆」
そういうものは焼いても煮ても上手いはずが無いので、食べるのはやめたほうがいいと思います。
ペンネーム：回答者 （匿名希望）さん
見た事ありますよ。でも原因は分かりません。血抜きしなかった時だったと思うので内出血みたいなものだと思います。（釣り上げた時に打撲した？）
刺身は止めて焼き物か煮物でどうでしょうか。
ペンネーム：回答者 （匿名希望）さん
・虫ではないのですね では
血の塊 だとすると完全には黒くないかな
捌き方で 血が回ることがあるが
モット滑らかに回る そうすると
腫瘍 としか考えられません
こんなの初めて見ました
食べないほうがよいでしょうね。。。。。。
ペンネーム：回答者 （匿名希望）さん
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