京 料理の日記一覧(2ページ目)

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京都!

不景気だから つまんない地上波放送ばかり ケーブルテレビも再放送など 秋になり 地上波📺で京都に関するテレビが 知ってるだけで 3つも❣️ 松下奈緒のテレビでは スイーツ多数 京料理も❣️ まさに美食の太道😅 上賀茂神社⛩ 妙心寺 も良い❗️ テレビで紹介されたお店は 一見さんでも よろしおすかなぁ?

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第116回 京料理展示大会②(京都市勧業館)

13日と14日、岡崎の市勧業館「みやこめっせ」で午前10時から午後4時まで京料理展示大会が開かれました。14:00からの京の舞を観に行きました。 「京の舞」は先斗町歌舞会の雅美家さんの舞妓の秀好(ひでよし)ちゃんと秀芙美(ひでふみ)ちゃんが招かれました。演目は「京の四季」を秀好ちゃんと秀芙美ちゃんが舞った。左、秀好ちゃん、右、秀芙美ちゃん。 扇をかざして舞う「秀芙美」ちゃんと「秀好」ちゃん。…

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あしたば仲間、三浦一族歴史探訪091019

三浦一族歴史探訪 &佐島活魚料理を食す旅 2009.10.19 昨日あしたば仲間10月企画で仲間達と一緒に三浦半島の三浦一族歴史探訪&佐島活魚料理を食す旅へ行って来ました。 京急横須賀中央駅集合9:30 http://aoba-portal.net/modules/pDiary/index.php?mode=show&seq=1064 自然岩の階段を登る

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第116回 京料理展示大会④(京都市勧業館)

京都の冬の風物詩といわれる岡崎の‘みやこめっせ’特設舞台は、京料理だしの取り方教室などが開かれ、いよいよ週番を向えて「出し巻き作りコンテスト」は、一般の方々も特設ステージで競いあいました。審査員も交えて、その結果の、優勝の方には‘包丁’が贈呈されました。 「京の舞」は上七軒歌舞会からは、舞妓の「ふみ苑」ちゃんと「ふじ千代」ちゃんが招かれました。出し物の演目は、よく聞こえませんでした・・・。その…

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2024 新年明けましておめでとうございます!今年のおせち料理は♪

2024 新年明けましておめでとうございます! 心友の皆さま 散策に旅行に いろいろな所に連れていって頂き 大変にありがとうございました! また美味しいお店でお食事会を開いて頂き 大変にありがとうございました! 本年もよろしくお願い申し上げます 我家の今年のおせち料理は 京都ぎをん「や満文」青木庵さん監修 迎春おせち料理 「京ぎをん」三段重 全35品 にして…

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久々に昨夜訪問

場所は梅田。 あるビルのエレベーターの扉が開くと… ただし、居酒屋です。 お値段もわりとお安く全て完全個室。 デートや少人数の宴会にはもってこいです。 お料理…撮り忘れました(*_*) 梅田 京の町

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産卵前のサルボウ貝

今は閉店しましたが宗右衛門町の一角に「京豆腐料理 一休」という店がありました。 入り口は狭いですが奥は京都のように細長くゆったりしています。 用事があって難波に行く時は、帰りに立ち寄りました。 この店は、先代から京豆腐の「森嘉」さんから仕入れています。 大好きなのが産卵前のこの時期に獲れる「サルボウ貝」です。 溜池で獲れるドブ貝(カラス貝)のような食感が懐かしくて堪りません。

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第116回 京料理展示大会⑤(京都市勧業館)

京都市岡崎の市勧業館「みやこめっせ」では、昨日(13日)と14日の二日間、京料理展示大会が開かれ、五花街の舞妓さんが「京の舞」を披露してくれるので行ました。 「京の舞」は15;00から宮川町歌舞会で、一曲目の演目は「姫三社」で、扇をかざして舞いました。堀八重さんのふく凌ちゃんと駒屋さんのとし涼ちゃんは、おめでたい姫三社を舞いました。続いて二曲目の演目は、お馴染みの「祗園小唄」を舞いました。 …

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ねね御前と高台寺界隈

高台寺そばのお麩の気軽な京料理のお店でご馳走様のねね御前 久しぶりのくつろぎの時間 舞妓はんと芸妓はんがお隣のお部屋に呼ばれてはった ほんま京都はええところやね… 来世は舞妓はんになりたいわ。。。

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銀座コリドー街(銀座7丁目)で京風おでんコース料理を♪

昨日は仕事帰りに銀座へ♪ ここ趣味人のオフ会で 銀座コリドー街で京風おでんコース料理を頂いてきました 管理人さんがクーポンを事前購入してくださり 通常¥4000を¥2000で楽しむことができました 京風おでんコース 全9品 ■ 付出し ■ 自家製チーズ豆富 ■ 本日の鮮魚刺身 ■ シーザーサラダ ■ 京風おでん盛り合わせ ■ 若鶏竜田揚げ オリジナルチリソース ■ おでん茶飯の…

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25>ぶらり京都へ

京の紅葉が見たかったのですが・・ NHKの講座 宇治への「花の旅」を欠席して、京都市内の大徳寺に行って来ました。 精進料理【鉄鉢料理】をいただいて来ました 前日、HOTELに入るのが早そうなので・・ まるで「おのぼりさん」しましたよ 観光バス <Sky バス🚌>に乗って、 平安神宮~二条城へ ダブルデッカーっていうのかしら二階建てBUS 寒かったです!  とってもね https://30d.…

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豪華 おせち料理の百花繚乱

おせち料理のカタログが届いていた。 ページをめくると 京都の老舗のおせちに続き 東京や色々な地方の名店に 洋食、イタリアン、中華のおせち。 どれもこれも 一度はその名を聞いたことのある 名店ばかり。 美しい詰め方にうっとり。 ブイヤベース麺セットというのもあるわ 京都では年に一回 「京料理展示会」なるものが 開催されており いつか 行ってみたいと思っているのだが そのミニ版が和洋中で 開…

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京都「而今 平たて」さん、2度目の訪問

 正月明けに夫婦で訪問して一月半、昨夜友人と訪問、美味しい京料理で一杯やってきました。  前回はコースで、今回はアラカルトをお願いしました。  アラカルトのシステムは最初にお任せの付き出し2品が出て、その後は自由に注文の形、この日の2品は‘赤貝ぬた’と‘天然蛤と筍’でした。  その他     ‘苺白和え’ 、 ‘煮穴子のあて’ 、 ‘炙り鴨と焼き茄子’ 、 ‘花山葵おひたし…

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秋の日帰り旅行(京都紅葉)

秋の日帰り旅行(京都紅葉) http://smcb.jp/_as01?album_id=920087 まず、秋の特別拝観として光明寺瑠璃光院 昼食は神泉苑 平八でうどんちりで昼食、 50年の歴史を持つ日本一太い特製うどんに 京食材を煮込んだ京鍋料理を楽しんだ。 午後は北野天満宮もみじ苑を見学した。 お土産は八ツ橋庵とししゆう館で 帰宅7:30分着いた。 http://www.yo…

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京都 丹波へ行って来ました(*゚▽゚*)

バスでの 日帰り旅行(27日) 38人で 各地(今渡、関、美濃 各務原、岐阜、大垣)で全員乗車でした  今回の観光地 ?丹波 出雲大神宮(参拝) ? 京料理 京丹波料亭 「八光館」 ? 井筒八つ橋本舗(ショッピング) ? 豆屋黒兵衛(ショッピング)でした 名神高速道ー 京滋バイバスー京都縦貫自動車道ー千代川ICの行程 出雲大神宮は 初めての参拝 昼食は 4階で景色は 桂川が見えて 良い景色…

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ゆるり日記 新春の寿ぎ

2023.01.01(日)のご報告です。 新年は昨年同様、夫婦2人で新春の寿ぎを祝いました。 おせちは「明の春」(京料理道楽)、 御神酒は「花泉 大吟醸酒」でした。 午前10時過ぎに年賀状が届きました。 夫婦2人で45通(前年=40通)。 お仲間からの年賀には、健康に留意しながら、 マイペースで日々を過ごせるよう願う、 添え書きが多々見られるました。 朝食後、温暖な日和に誘われ…

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京料理 いそべ🍱胆嚢摘出術決まりました🐰

旦那さんが、予約してくれてました🍱 「京料理 いそべ」 円山公園の中にある。 胆嚢摘出術が決まって、2日間の術前の検査。 放っておいたら手術が難しくなるし、腎臓にかなりの負担がかかる。 腎機能が下がるのは絶対! 最悪、即透析も可能性も😓 悩んだ末、いずれ取らなあかんねんやったら、婆さんになってからの手術は、絶対に💯無理! それやったら、50代の今、…

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世界遺産・京都二条城内で京料理

友人に誘われて小雨降る中、京都二条城内の清流園の和洋折衷庭園を拝見しながらの早春の御膳をいただきに訪れました。 京都へは何度となく訪れてはいたのですが二条城は未だ入城したことがなくやっと来ることが出来ました。 この日はあいにくの小雨でしたが寒くもなく開け放たれた窓からの美しい庭園を見ながらの食事には丁度いい気温で美しく盛られた京料理をいただきながらひとつひとつのお料理の説明からちょっ…

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京都迎賓館を見学して来ました

京都迎賓館の見学と京料理を楽しむという日帰りツアーに参加してきました。 まず京料理の昼食を食べるのですが要するに日本料理のフルコースです。 我々のグループは11人だったのですが、一人の中居さんが一皿ずつ出してきて食べ終わるのを待って下げて次の皿を配るというチンタラぶりでしてかれこれ2時間もかかりました。 わざと時間がかかるようにしていたのかなというほどのペースでした、 さて、…