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ホームパーティや女子会などで、人気なワイン、、、、 そんな会場などでワインを注いでもらうトキ、ついついグラスを手に持って相手に差し出しがちという、、、、。 しかし、ビールと日本酒と違い、、、、 ワインは、グラスを手に持たず。テーブルに置いたままが正解という。 手は、グラスの脚に指を添えて、軽く支える程度にするのがマナー。 注いでくれる相手に合わせてグラスの位置を移動させるときも、…
いつものワインが売り切れてしまったので、仕方なく違うワインを買ったのですが、コレが飲んでみるとなかなかのデキです。 その正体は「カリフォルニア・ワイン」です。ワインと言えばヨーロッパという時代は過ぎて、今やオーストラリアのオージー・ワインもかなりの人気です。特にカリフォルニア・ワインは、ホワイトハウスで行われる「公式晩餐会」で出されるワインは全てコレなんだそうでコチラもかなりの実力です。 今…