ウイスキー 日本の日記一覧（2ページ目）

　けさ、朝日を仰ぎながら口にしたウイスキー。久し振りの洋酒でした。 　日本酒と酔い心地が異なりました。 　部屋に帰り、安楽椅子に横たわり、箱根駅伝をテレビ観戦しているうちにうたた寝をしてしまいました。 　先程、眼覚め、緑茶と和菓子で憩いの一時を！

ほぼ二か月に一度の頻度で行っている7人の宴会。 同じマンションの住人のコミュニティ。 3連休最後の昨夜ご近所のレストラン、アンジュでにぎやかにお酒を酌み交わしました。 ワイン、ウイスキー、ビール飲み放題。日本酒のないレストランでした。

2020年1月1日（水）3:07 呑み飽きたので、これに変えました。この蒸留酒は、私が初めて勤めた商社が日本の総代理店(就職前には知らなかったけど(^^;) を務めていて、昔はよく飲みました。 80年代のサラリーマンは、ビールの次たにウイスキーというのが定番で、日本酒の選択肢は全く意識のなかにありませんでした。 今は逆に、久しぶりに、このウィスキーの銘酒を思い出して、しばらく前に買っておいたも…

内地も吹雪で被害が出ているが、此方は本場なので、備えが万全。部屋の一角に、備蓄スペースを作り、20日間の猛吹雪に備えている。 レトルト御飯、インスタント味噌汁、スープ、缶酎ハイ、缶詰、干物、コーヒー、ウイスキー、冷蔵庫には赤白ワイン、棚には日本酒二本。これが、冬期間の備蓄となる。

JR油田駅から徒歩１分鉄道駅から日本一近い酒蔵だとアピールされていた まぁ富山県城端線に乗るまでは時間がかかりそうではある 広大な敷地に蔵と蒸留所が散らばっている 日本酒とウイスキー両刀使いは北陸ではここだけで貴重だ ベテラン社員による酒造りの丁寧な説明はアドリブ交えて聴きやすい 漏れなく試飲が付いて来るし予約しての酒蔵案内をぜひぜひとお勧めしたい 試飲含めて60分、もちろん料金は…

このイングランド原産？だと思うのだが独特の足元を持つ馬が引く馬車は、ウイスキーを運ぶ馬車なのだがボロボロの状態で、フリーマーケットで手に入れたものです。 　スコットランドのエジンバラで毎週開かれるボロ市の様なところで５０ペンス（当時のレートで日本円で約１００円）で買った物だ。 　陶器の馬は無傷で馬車との接合部分の金具が無くなっている。 　荷台の馬車は汚れてはいるが無傷のようだ。 チョイト再生…

　庭に桔梗が咲き、ススキの穂が出始めました。空も高く感じ、舞うトンボも増え、辺りから聞こえる虫の音も多くなりました。 　そんな夜には日本酒のヌル燗が相応しいのですが、私は昨晩、久し振りにウイスキーを。 　洋酒には洋楽を。 　ナット・キング・コールが歌う「モナリザ」やデューク・エリントンの「A列車で行こう」などを耳にしながら、更けゆく秋の夜の一時、グラスを傾ける。 　日本酒も良いが、洋酒も…

「ふるさと祭り東京」 日本全国、故郷の味が大集結。まさに食の「宴ンターティーメント！」開幕です。 三連休の中日とあって、場内は身動きができないほどのにぎわい。わが郷土からは、人気のウイスキー「イチローズモルト」が参加。恒例のどんぶり選手権では常連の「秩父わらじ豚味噌丼」が参戦です。負けてはならじと、ゆるキャラ「ポテクマ君」の応援にも熱がはいります。 なかでも特設エリアの北海道は人気沸騰。通…

【関東緊急事態宣言前の撮影です】 熱田神宮で参拝の後 名古屋金シャチ横丁の儀助さんで角打ちしてきました 純米酒とクラフトウイスキー碧州をティスティング 【クラフトウイスキー碧州】 8年間樽熟成させたカナディアンウイスキーをベースにしてスコッチモルト（12年間樽熟成）アイラモルト（5年間樽熟成）をブレンドした 愛知県発の本格派ブレンデッドウイスキー 最初に感じる刺激的でなめらかな味わいと …

土曜日に会社時代の友人3人とヘルプしている同僚と４人が集まって主人と私６人で忘年会をしました、友人は皆酒豪で日本酒１升・ウイスキー・ほとんど空・ビール５００ミリ１０本皆さんかなり酔っていました、お正月は浅草にお参りして飲み屋さんへ行く約束をして２２時近くに帰りました。 天ぷら５品と大根の煮物・かぶら寿司です

　私が日本酒を口にする際に、必ず用意するものに「和らぎ水」が有ります。 　我々が愛飲するアルコール類には様々の飲み物が有ります。ウイスキー、ブランデー、焼酎、老酒、日本酒などなどですが、アルコール度数の高い物は、氷、水、お湯などで割って口にしますが、日本酒だけはストレートで飲むことが殆どですね。 　と云う事は口にし喉を通り時、アルコール度数が一番高いのは日本酒と云う事になります。 　そこで…

２６日に閉幕したＧ２０観光担当相会合のエクスカーション（体験型見学会）が２７日、小樽市信香の田中酒造亀甲蔵で行われ、カナダと英国の代表者らが製造工程の見学や試飲を通し日本文化に触れた。 「ウイスキーのように香りがあり、外国で売れるのではないか」と・・・。 札幌最高気温１５.７度晴れ。爽やかです。２時過ぎにいつもの公園へ行ったのですが、５周する間、一人の人にも会うことなく、落ち葉のせいかちょっと…

　昨晩の「一人宴会」では、全く久しぶりに「白ワイン」の栓を抜きました。 　私は日本酒のお供に最適な物は？と問われたら、　直ぐに思い付くのですが、ワインやウイスキーなどの洋酒種に合うツマミは思いつくことができません。 　白ワインに合うツマミは？インターネットで検索しました。 　大型のウインナーソーセージが良いと、早速スーパーに行き、購入。 　フライパンを熱し、ユックリと炒め…

教えてもらった天下茶屋駅近々のおでんやさんに到着し中に入る 場所柄からして年期の入った親父がでんと構えるお店だと推測していた 若くてイケメン店主で驚くと同時にフムフム彼って独身Iさんのストライクゾーンかも？と納得出来た 味の染みた美味おでんと漬物含めたランチセットが550円激安過ぎてサプライズ丸出しですわぁ 日本酒はもちろんウイスキーにまでえぇ酒置いてあるし夜に来ておでんで飲むのがベリ…

「ちちぶ乾杯共和国」建国～ と言うわけで、西武秩父駅前の「ちちぶ乾杯共和国」に入国です。開園にあたり、秩父出身の芸人”アキラ100％”さんの建国宣言で開幕されました。 この国の通貨は「＄飲み食いチケット」。ある意味、地域通貨とも言えそうです。ペイペイか現金で交換します。 屋外の仮設テントには秩父のお酒が大集結。ウイスキー・ビール・日本酒・焼酎・ワインが存分に楽しめた他、地元特産のドリンクや食材…

　 今回のブラジルの姉妹たちの案内では前半2月12,13日に福岡でアサヒビールとトヨタ自動車、半ば2月18日に紀伊田辺で梅干しの中田食品の工場見学を織り込んだが、後半2月22日にも山梨県北杜市白州で菓子、冷菓メーカー「シャトレーゼ」とサントリーウイスキー白州蒸留所の工場見学を組み込んだ。私自身、金融機関で融資業務に携わって仕事で工場を見ることが多く工場見学への関心が強かったのと、これまでブラジル…

【ビール党、ウイスキーのハイボール党でありますが、まれに熱燗で日本酒を一人酒します】 吉田拓郎 『旅の宿』の歌詞より 浴衣の君は すすきのかんざし 熱燗徳利の 首つまんで もう一杯如何なんて 妙に色っぽいねぇ🎶 僕は僕で胡座をかいて 君の頬と耳は まっかっか ああ風流だなんて 一つ俳句でもひねって🎶 （以下、略） 作詞 岡本おさみ 作曲 吉田拓郎 …

今週末は　ハイキングの合間を利用して　金曜日から明日まで3泊4日本栖湖でキャンプ　天気予報は　晴れ間～曇り　でしたが　いつものお約束の様に　朝から今日は雨(￣▽￣;) さっさと雨よけのターフを張あまやどり まずは　ビールから行ってます。 写真は　テントを張らずに　ターフとベッド　風が気持ち良いです。 ウイスキーのつまみに　イカスミに湯通ししたいか刺身で　見た目はグロイが　味は最高👍

スタンレーの商品を私は気に入って使っています。 初めて購入したのはロサンゼルスに旅行に行った時に日本でいうホームセンターの様な大きな雑貨屋で同社のスキットルを買いました。 それまで、スキットルは金属のピューターフラスコという叩き出しのきれいなものを使っていましたが、内蓋のコルクが甘くて横にするとウイスキーが漏れるものでした。 それで、仕方なくサントリーの角瓶とかブラックニッカの小瓶を買いチ…

　酒類を口にすると、足の怪我が疼きますが、それを承知で毎夜、「一人宴会」を。酒好きの悲しい性なのでしょうか。 　私は日本酒の盃を傾ける時は、必ず「和らぎ水・・やわらぎすい」共に喉にします。酒を「和らぎ水」で割るのではなく、酒を口にした後、「和らぎ水」を飲みます。 　ウイスキーや焼酎は日本酒に比べアルコール度数が高いのですが、ストレートで飲む人は少ないです。しかしながら日本酒は水などで割らずそ…