ワイン 高級の日記一覧(2ページ目)

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大晦日の鎌倉 2022年12月31日

家のことは済ませ、ママ飯やご近所の町内役員さんから貰ったばかりの久保田の萬寿や東一、株主優待の高級ワイン、屋久島の三岳を持って娘宅へ。 アルコール好きな娘婿は自宅でも沢山お酒を用意していてご満悦です。 途中鶴岡八幡宮をチョイと覗いて見ました。 何と昼間から結構な混み具合。 NHKのゆく年くる年の生中継があるらしく、なんやらやっていました。 初詣に行く予定ですが、混み混みが怖い、京都…

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父の日に寄せて

今日は父の日でした。 長男が午前中に孫を連れてきてくれました。 昼食はイタリアンレストランへ。 PRESENTはイタリアワインでした。 午後は次男が4時に来ました。ゴルフ練習を兼ねて来ました。 次男からのPRESENTは、アメリカ・キャメロンのゴルフ帽とテイシャツでした。高級品であり素晴らしいものにビックリです。 この歳になると、ゴルフ用品は処分するほどありますが、やはり嬉しいものです。…

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飲み会in 銀座一丁目(中華料理)

昨日(3月2日)、「枯淡の華」の飲み会に参加した。 会場の高級中華レストランは、地下鉄有楽町線の銀座一丁目駅出口に隣接したビルの7階にあったので、直ぐに分かった。 参加者は8名(男性2名・女性6名)で、定刻の16時に数分遅れて、白ワインの乾杯で始まった。 北京ダックが自慢の四川料理の店というので、大いに期待した。 料理は、前菜5種盛り合わせ、フカヒレスープ、北京ダック、点心(餃子)、海老チリソ…

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乗鞍スキー&ジャガイモ植え付け

18~19日乗鞍高原スキーに行ってきました。 18日 大荒れ吹雪きの中を滑りに行き、午前中1時間で 退散、根性ありません。 午後から少し良くなったかな~?、地吹雪状態変わりなし、寒さに震えて頑張って2時間滑り退散です。 高級な休暇村泊りです。温泉、ビール、ワインの飲んで スキー万歳、乾杯です。 19日 雲一つありません、ピーカンです8時45分リフトに乗って登ります。圧接バーンをかっ飛ばし、3時間…

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☆我が家にエアコンが付く・・・

依りによって涼しくなった今頃エアコンを付ける事もないのだが、 前回の日記の通り隣の社長が下請け業者に指示して付けさせた〜 かみさんは車のエアコンでさえ嫌がるエアコン嫌いだが、呑みに来ての勢いでそうなって仕舞った〜 まぁ〜この際他人の好意は素直に受ける事にしたが、お返しに頭が痛い・・・・ 一応高級ワインと思っているが、どの程度返せばよいやら〜 ネットで調べたら取り付け工賃も入れて5万円前後ら…

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2月7日も雨!(乾季のはずなのに)

2月7日にカミギン島に着きましたが雨のため移動は出来ずにホテルの隣の高級イタリアンのお店で赤ワインをがぶ飲みして食事を済ませて早めに寝ました。

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筋トレには葉物野菜?

===   久々のフランス産赤ワイン ===  普段飲んでいるのはスーパーから買ってきた、値段お手頃のテーブルワイン。夕べは久しぶりのフランス産の赤ワイン。  酒のさかなのメインはタンドリーチキン用のお肉だったので、野菜と一緒にレンジ用蓋付きパンで焼いてみた。  フランス産ワインといっても高級品ではない。が、そこそこの渋みと香りもあり、普段飲みには十分。1本空けたよ。 ===   朝9時…

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≪2018/7 9≫ 今回のワイン会は、新たな発見が目白押し!

通算78回目と成る今回のワインの会は、新たな発見?が目白押しでした。 先ずは、「クロアチアワイン」の飲み比べ。 クロアチアと言えば、いちじくのお菓子などが有名ですが、隠れた特産品にクロアチアワインが有ります。 19世紀後半、品種改良のためにヨーロッパへ移入したアメリカ原産のブドウ樹に付着していた虫により、ヨーロッパブドウに全滅に近いほどの被害を及ぼし、多くの歴史あるワイナリーがそのワイン畑…

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干し柿のワイン漬けを作ります。

友から冷凍していた干し柿を沢山いただきました。 毎年頂くので有難いですね。友は糖尿病なので 食べれないのです。 でも捨てるのも勿体なくてと、手を加えたのを 毎年私に持ってきます。 解凍してこのまま食べても美味しいのですが 私はワイン漬けにします。特急品のお茶うけに なるので、不意のお客さんに出すと喜んで 食べてくれます。 丁度にワインがあったので、美味しいワイン漬けが たべれる日が来ると思…

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温泉語物 No.2145 「明日はデパ地下」(難問)

 この作品、最初は「あそこはお立ちか」という表題だった。混浴温泉の場面を想像してね。しかし、これはあまりにもひんしゅくものではないか、ということで、「表題審議(兄弟仁義)」にかかり、題名の変更を余儀なくされた。  ところで、私は数年前から健康維持のために赤ワインを飲んでいる。年間に五十本くらい飲む。抗酸化作用のあるポリフェノールが豊富だからね。でも、購入するのは安物ワインばかり。知り合いの…

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☆国産ワインは高級で手出し不能滞在1分【柏原ワイン直売所】

土産にしようかと入ってはみたが予算が折り合わない ボトル1700円~3300円ならうぅぅ~んこりゃ回避かにゃあ 味に痺れているわけでもなく記念品扱いにしては高価過ぎる わたしゃやっぱり1000円以下ワイン男と呼ばれていたい 撮影だけはさせていただき説明受けずに退出それもまた私らしい

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≪2018/7 11≫ 今回のワイン会は、新たな発見が目白押し!③

前々回は、「クロアチア」ワインの飲み比べ! 前回は「白ワイン」3本の飲み比べで そして今回は、「赤」の「スパークリングワイン」 其の内の1本は、何と!隣町の「日野」産! 此れは、シッカリと頂かないと・・ 先ずは、 Ariola Marcello Lambrusco dell'Emilia メーカー: Ariola 産地: Italy > Emilia Romagna 葡萄: Lambrus…

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以前は、アルコール類は飲めたんです!!ホットワインで風邪治る??

1月5日頃から風邪気味。 原因はコタツで仕事しながら明け方まで眠ってしまった。 ここ1~2年、毎日、ニンニクやR−1続けてる。 特にRー1は風邪ひき予防にいい。実感。 おかげさまで、最近ほとんどひかなくなった。 神戸長田のワイン店「ソムリエ」からお呼びがかかり、何ごとかと、行ってみると・・・ 赤ワインの贅沢グラス会員を増やしたいとのこと。 今は12名。 そのシステムの名前を募る!! …

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代官山ASOチェレステ二子玉川

久々にこちらへ。 天気も良く、この店の大きな窓からの眺望が好き。 今の時季だけの稚鮎のフリットとパスタ。 素晴らしい一皿。一年が早いなー、と。 平松グループだけあって、ワインの値付けが安いし 何よりも個々の料理が好き。 ランチに来ると高級ファミレス感があるけれど、今の時季の夕暮れ時の富士山を見ながらの泡。 幸せ! チャパタ風の自家製パンとホイップバター、これだけで飲めるよなー。て言ったら、店長が…

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≪2018/4 6≫ 昨日、「wine同好会」が有りました。

昨日、夕方より77回目と成る、「wine同好会」が有りました。 今回のワインは「テーマ」は無しで、白3本、赤4本。 さて、お楽しみのお味は如何?? 因みに写真は、最大関心事の⑦「トスカーナ」のワインです。 先ずは<白>から ① 「レストラン」から購入ワイン 産地(地方):ラングドック(フランス) 果実   :シャルドネとソーヴィニヨンブランとの事 写真も価格も詳細データもメモするのを忘れ…

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1日早い父の日、ワインで乾杯

本当は今日6/16(日)が父の日ですが、自分が所用のため、 昨日6/15(土)に父の日のお祝いをしてもらいました。 プレゼントは仕事で使う革靴をもらい、 晩ごはんは自分のリクエストのチキンカチャトーラを作ってもらいました。 飲み物はかなり良いワイン、「セニス 2013」を選びました。 (価格的に普段飲みにはできない物ということです) このセニスは、米国のカリフォルニア、ソノマ産のワインです…

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女子向き地中海メニューに舌鼓【あるとれたんと】

小阪バルメニューは「サケとキノコのパイ包み」 アルコールを赤ワインに定めじっくりと味わう 居酒屋メニューとは一線をひく高級感もちろん美味さ合格点! 女子ばかりの中に紛れ込んだ勇敢さは立ち飲み界で鍛えられております たまには洋風ジャンルの食も良いねえ

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葡萄ジュース作り

最高級品の葡萄。マスカット、アレキサンドリアを取れることになって、大喜びで取に行ってきました。嬉しくて取りすぎて、その時はそう思いましたが、もっと取れば良かったです。美味しいですから。後処理は大変だったです。少しだけワインなどというものを^^^^ ジュースは最初は普通でしたが、最近は炭酸ジュース見たくなってきましたが、なる時とならない時があるそうです。甘さが半端なく甘いです。砂糖を入れてないの…

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ワインと日本酒、在庫が増え続けています

最近、日記の更新が滞りがちです。 実は、会社での定期健康診断の結果があまり良くなくて 近所の病院で再検診をうけることになりました。 体調は全く変わりないのですが、再検診に備え 8月下旬からアルコールを摂っていません。 でも、その間にも色々なメルマガでワインや日本酒の 魅力的なお知らせが・・・で、つい買っちゃいます。 断酒はそんなに苦ではないのですが、飲まないで買っているので ジリジリとワイン…

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≪2018/11 3≫ 「ワインの会」が有りました。先ずは「白」から

先月のワインの会から・・ 何時もの様に、何時ものレストランで、何時ものコース料理を頂きながら、78回目と成る今回は、白のスパークリングと白3本、赤3本のトータル7本を頂きます。 以下が白ワイン3本の印象 グラン・サングレ・デ・トロ 2016 メーカー:トーレス 産地:スペイン ベネデス地方 葡萄:シャルドネ アルコール度:13.5% ワイン造りを続けて140年以上の歴史を誇る名門「トーレ…