たら レシピの日記一覧（3ページ目）

９：００ 朝食😋 朝食の準備をしようとして、卵を割ったら、、、、、 このままプロテ星人に突入しようと思いましたが、あっさりTKG🤣 大皿は、失敗した時の受け皿です👍 クックパッドのレシピにも投稿してあります。 デザート：名糖のレモンティー ＢＧＭ：ダニーボーイ他 ごちそうさまでした😋🙇‍♂️ 私の歌もどうぞー♪

おはようございます。 昨夜明日の献立を考えていたら、 趣味人のお気に入りさんの日記にガレットの写真が載っていた。 ジャガイモと玉葱とチーズで作ったもの。 以前にレシピをメモっていたのを思い出し作ってみた。 ご飯にするかパンにするか考えていたけどたまにはこう言う食事も目新しくてイイね。

☁️こんにちは、とかシェフ👨‍🍳です。 今日のお昼は、 😋ヒジキ煮 😋人参しりしり 😋味噌汁(🧅ワカメ) ☝️人参しりしり　とは、 人参🥕と🥚溶き卵を使った沖縄の風土料理 …レシピ知り知り 　①余り野菜の🥕を千切り 　②タレを作る ・醤油…小匙②　←約10㏄ ・お酒…小匙② ・みりん…小匙② ・三温糖…小匙② ・顆粒出汁…小匙① ③人参をゴマ油で炒める ④タレを入れ死んだりしたらお皿に ⑤白ゴ…

毎月、読売新聞が購読料を集金に来る時に置いて行く料理レシピの小冊子があります。昨日貰って、パラパラとめくっていたら目についたのがあり、今日は月曜日で家内がお茶の稽古のためいつも通り夕食当番なので早速作って見ました。 「鶏肉と夏野菜のカレー風味煮」は一人80ｇほどの鶏肉を玉ネギと一緒に炒めてからナス、ズッキーニ、パプリカ、ミニトマトも炒めてカレー粉とコンソメと塩・胡椒、ローズマリーで味を調えます…

今日は、休肝日にして。 何か冷蔵庫にある食材で、簡単にできるレシピがないかと 調べていたら。ありました。 『しらすと明太子と納豆のバクダン丼』 簡単そうなので作ってみました。 結論：　うーん。。。　(>_<) 　　　　納豆の味が勝ちすぎて、しらす、明太子の 　　　　旨みが消えてしまった。 　　　　コストも250円越え。。。。 　　　　納豆を止めて、何か刺身を入れた方…

春の楽しみ、春キャベツが出始めました！ 春キャベツとアンチョビとニンニク、 それと鷹の爪でシンプルなペペロンチーノ を作ります。 いちどシーズンオフに作ったら、 ぜんぜん美味しくなかった。 葉っぱが柔らかく甘く このキャベツでないと出来ないのです。 ついでにコールスロー乗っけてバゲット、 先週から仕込み始めた、 水出しアイスコーヒーで いただきま～す✨😌✨

こんなポーズで　猫ちゃんが　テレビを観てたら 可愛いな～（＾～＾）そんな想像で、創作しました 中々　可愛いんでないか～い♪o(*^▽^*)oあはっ♪ いつもの　自画自賛～～（＾皿＾）ニャハハ～♪ 昨日、作った　オートミールの　ギョーザ これまた美味しい！！ダイエットにも役立ちそう 美味しい、ヘルシーで、マイレシピに追加かな～＾＾ オートミールは　豚挽肉と　ほぼ同化してて違和感なし…

ノーザンルビー レシピーを見たらサラダがキレイとか 初めて見つけたジャガイモ 遅れているのかな私・・・ 何を作ろうかと迷ったけど　メイクィーンに似ているので　とりあえず八ッセルバックポテトにしました キレイなピンクになると書いてあったけど濃い紫で　紫芋みたいです 味は・・・普通のジャガイモのほうが美味しいみたい まだ残っているので　次はサラダかなぁ〜

たった２本のキュウリ苗を買った。 今年は豊作で、もう、キュウリのQちゃん６回も作りました。目方にして１２キロです。Qちゃん漬けは、大好評で、「美味しかった。又できたら頂戴」と言われる。何回作っても我が家には一瓶づつしか残らない。皆が待っているから（笑） キュウリのQちゃんは調味料が沢山要ります。故に農家さんは「キュウリだけ上げる」そうです。 「Qちゃん漬けになさいませ！」とキュウリに、レシピを…

知人から敷地にできた柑橘類の到来物があった。中に、獅子柚子が入っていました。 初めて見る大きな柚子には吃驚です。直径２０?はあろうかという大きさです。 さて、どうやって食べたらよいか、思案してしまいます。レシピを調べてみると、果肉はあまり美味いものではなく、砂糖漬けかママレードにするみたいです。 暫くは部屋に飾って、観賞用にしますか。

写真を整理していたら山飯・キャンプ飯の多いこと。自分が山飯・キャンプ飯を作る時のヒントにしてください。 本当にいろんなもの食べて飲んできたなあ。アルバムを作ってみたので暇なときにご覧ください。 レシピなど聞いていただければすぐにお教えしますよ。 https://smcb.jp/albums/3843252 https://smcb.jp/albums/3843251

続いての春キャベツを使ったレシピです。 https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1380008127/ やっぱり春キャベツ、芯とか甘みがあって熱を通すことでさらに甘みが増しますね。 おいしかった。 あ、そうそう トリュフのソースっていう小瓶に入ったやつがあったので使ってみたら味に奥行ができました。 感想

電子レンジ用のレシピでしたが、オーブンでやってみました。電子レンジだと１６〜１８分ですが、オーブンでは３５分ほどで切りました。 失敗だとすると、食材のロス多し😅。 ベーコン４枚 玉ねぎ１個 にんじん２本 ズッキーニ２本 卵５個 小麦粉１カップ チーズ１カップ オリーブオイル125ml パセリ 冷ましてから味見したら、スライスして冷凍します。

今日は朝から雨が降って、寒い 庭仕事はお休み 朝コシノヒロコさん８２歳現役 自分と同年配 １１時から人世レシピ再放送 鎌田實医師のお話 午後本のかたずけ続きをやっていてまたまた読み返す本に 出会って、読み続けていたら夜になってしまった あっという間に一日が過ぎて焦ってしまった 山の雪形毎日変わっていきます 夜カーテンを閉めようと思ったら月が

夜は鰻丼🍽 添付のタレだけじゃ足らなくて 母が自分なりに作り足したら 妙に甘くて 変なの〜🤷‍♂️ 山椒たっぷり掛けたけど)^o^( 鰻屋のように 継ぎ足し継ぎ足し やってたけど 足らな過ぎたのがいけなかった（＾ν＾） ミーがレシピ見ながら 作れば良かったきゃな⁉️ まぁ市販のちいさなタレボトルを 買った方が早いけどねぇ😅 タレ次第の鰻丼では有るが 生理現象で 早めに目覚めたっ( T_T…

今日はふと思って、パン教室で習ったスコーンを焼いてみました🎶 粉の分量のアレンジも聞いていたので、今回は少しだけ薄力粉を多め、その分強力粉を減らしてのレシピに。 だからなのかは分からないですが、外カリッと、中は柔らかくモチッとした感じになっている気がします😋 斜めに傾いて焼けちゃいましたが、ま、自分で食べるのでちゃんと焼けていたら結果オーライですね😊

今朝、孫娘が「７時頃に帰宅したら、バレンタイン・ケーキを作るから手伝ってね。」とガトー・ショコラのレシピをよこしながら部活で出て行きました。目を通すと、準備から後片付けまで４時間はかかりそうで、そうすると11時、私の就寝時間になってしまいます。そこで、日中に材料を買って来たり、在庫品や器具を引っ張り出し、チョコレートとバターも解かしておいて、温めれば良いばかりにしておき、砂糖や玉子も必要量を揃え…

毎年作る七草粥。 肉食の相方は食べたくない！ と毎回言われますが、鬼嫁の私は無理やり出して、食べて貰ってます。 一年の無病息災を願って食べますが、自分で作りながら 物足りない 美味しくない と思いつつ食べてます。 今年は、鶏ガラスープに鶏ひき肉、ごまを投入したらまあまあかな？ もはや七草粥で無くなってますけど💦 皆様は七草粥いただきましたか？ 美味しいレシピありましたら、教えて頂きたく思います😊…