サラダ 肉の日記一覧

最近ちょっとハマってる鷄胸肉 鷄ハムの様に丸めるのは面倒なので、簡単にレンチンしてサラダチキン 今回はヨダレ鷄にして！ タレがさっぱりしてて、珍しく娘がこのタレでご飯が食べたーいと！ が、この日はとうもろこしご飯🌽🍚 ごめん🙇‍♀️ 前日の残りのチャプチェと五目豆 それにウリの酢の物 美味しくいただきました♪

今日の料理番組で真飛聖(宝塚)が出ていて豚バラ肉を使った三品を作っていました。 その中の一品を紹介します。 熱烈な宝塚ファンではありません。 身長が高いのでバレーボールの選手かと思いました。 豚バラ納豆サラダ ♧材料 しゃぶしゃぶ用豚バラ肉　適量 生野菜、(京菜、レタスなど)適量 ♧納豆ドレッシング　 オリーブオイル 大さじ2 ポン酢 :大さじ2　 ひきわり納豆　2つ ♧作り方 ①豚バラ…

最近体調がすぐれず、そうだ、肉だ！ てな事で、肉屋へ。 国産牛肉切り落とし味付き、特売品200g1500円 ゲット！ サンチュ、胡瓜を購入。牛肉がダメな母親用にカラスガレイの煮付けも購入。 胡瓜は頂き物の蟹缶とサラダに。 フライパンで焼いたら出来上がり。 糖質ゼロ一番搾りといただきまーす。 もりもり食べて、元気charge。 更年期障害なんか吹っ飛ばすぞ❗️ ちゃんちゃん。

こんにちは　 久しぶりの愛妻弁当は美味しかったです 昆布茶のせたご飯 大根と合い挽き肉を炊いたもの 野菜サラダでした 美味しくいただきました♪

スーパーやコンビニで売っているサラダチキン あれは簡単に作れます サラダチキンのレシピです 鶏むね肉を買って来たら 肉にお湯がひたひたにかぶるぐらい沸かします お湯が湧く間に 余分な皮と脂をとっておき フォークで両面に穴をプスプス開けます そうしたら塩とコショウと調味料を揉み込みます お湯がぐつぐつ沸いたら そーっと中に入れます 2、3分強火にしておき 火を止めて余熱で中まで火を通します…

今回の作り置きは 定番の キャロットラペ ポテトサラダ 他に 白菜とツナの中華サラダ カボチャのサラダ かぶと白菜のクリーム煮 かぶとベーコンのピリ辛炒め 鶏肉の中華煮 鶏肉とブロッコリー洋風炒め ジャガイモでなんちゃって青椒肉絲 肉豆腐 豚肉とサツマイモの甘辛炒め さんまのつみれ汁 人参とパプリカのピクルス ショコラマフィン これだけあれば今日から…

ここ一年、朝食はサンドイッチです。 手製のクルミ入り全粒粉のパンに肉みそ、スライスチーズ、サラミソーセージ、卵サラダ、トマト、ロメインレタスをはさんで、これまたいつもの無調整豆乳です。 肉みその塩味に卵サラダのねっとり感。クルミのポリポリ感の歯ごたえ。 朝目覚めると（さーーサンドイッチ食べよう）って気持ちになってさっと起きます。

鶏のむね肉が、残って、あった。 とろけるチーズが、あれば、むね肉を、炒めた上に、カットトマトを、乗せ、とろけるチーズを、乗せて、電子レンジで、チンしようと、メニューを、考えてたけど、チーズを、買うのを忘れた。 むね肉。う〜む。 レシピ。 やっぱり、チキン南蛮しか、思い浮かばない‼️(。>д<) するか。 その前に、ハムを、残りのハムを、使いきりたい。 と、サラダスパゲティを、作…

最近　お腹の肉が気になります だれかいらんかねぇ〜・・・・ 今日の朝食は此れで！ トマト・キューリ・バナナを切って器に入れ カスピ海ヨーグルトをかけます お塩をパラパラとふり ミックスドライフルーツを乗せます 林檎を入れても美味しいので　日替わりで作っています 後はホットコーヒー 腹持ちは結構いいですよ (*^^)v ２枚目は　おからのサラダです 此れもレモン味で美…

久しぶりに、肉キムチ炒めとポテトサラダを作りました。 豚肉キムチ炒めには、ネギとニラと少しのお醤油が隠し味。 ポテトサラダは、晒した刻み玉ねぎが隠し味。 どちらもご飯🍚がすすむ〜😋 こういう何気ないオカズが一番！だね〜☺️

野菜 種から育てて ようやく収獲ができて サラダでいただいています 農薬を使わないので 安心して食べられますね レタス 数か所で育てています 30苗はあるでしょう これから大きくなるでしょう ルッコラ 苦みがいいですね 成長しすぎて 食べるのが追いつかない たまに煮て食べていますが 苦みが少なく不思議ですね サンチュ 韓国では お肉をはさんでいただ…

サラダを食べるつもりが肉 朝から凹んで泣きそうになりながら仕事して、 少しはブルーを晴れにできたかなあ？

昨日もアジフライの残りモン処理。奥さんが買いもん行き、なんかサバ寿司とか、胸肉の唐揚げ、キラズ、パッケージがドドどんとテーブルに。それに生野菜、レタスとトマトのサラダ。タコ酢。それにしては「矢鱈と手間掛が掛かってもうている」というたら、怒られるから、モソモソ食べることに。彼女なかなか席につかんので、勝手に食べだす。で、彼女が席につくころは、お腹はまんたん。もっぱら、レタストマト、タコ酢の胡瓜でお…

本日も在宅ワーク。 最近トーストが続いていたのと、明日のおべんとうの おかず作りを兼ねて、本日は和食に。 ➀カニカマと大葉のだし巻きたまご ②塩鯖 ③肉大根 ④ほうれん草のゴマ味噌和え ⑤サラダ(スパゲッティサラダ） ⑥大根と薄揚げと残っていた小松菜のお味噌汁 ⑦たくあんと梅干し

昨日の夜、行きつけの美容院の先生とそのお仲間のお姉様達と肉🍖が食べたいになってサラダも美味なステーキ屋さんに行きました。私はそのお店は２年振りかな。ダイエット中ですがたまに肉🍖が無性に食べたくなる。その後が体重戻すのが大変だけど肉欲には勝てず私も行きたい‼️とエントリーしたのです。 サラダが凄く美味しくておかわりしました。今野菜が高いから得した気分。良い物を使ってる。ご飯は皆が小を頼んだけ…

　６月２７日、火曜日、晴れ、現在の気温２５度です。 　夕方早めにお仕事を打ち切り待ちに待ったステ～キです 　お肉の側にナスの照り焼きとレタスのサラダです。 　我が家では、月に一度のステ～キ夕食です。お肉の側に 　ナスの照り焼きと、レタスノサラダです。 　結構会いいますよお肉もち手に柔らくて美味しかった 　です。入院前の体調です。特に栄養が、基本です。 　…

昨日 突然、肉が食べたい！って思い 各務ヶ原に有るやっぱりステーキさんへ 沖縄発のこのお店、安くて量が有って美味しい それにしても こんな厚いの初めてかも？ 普段少食の僕が200gをペロリ しかもスープ、サラダ、ご飯は食べ放題なので お代わりもしてしまった これで1000円なんてありがたや~~ 満足♪ 満足♪

18度。5月も終わるというのに涼しい〜。 昨夜遅くからポツポツきて、もう上がり、 晴れてはいないものの空が明るい。 今年は数年ぶりに春が長かった(嬉 さてお弁当。5月最後のです。 TODAY'S 息子のお弁当 今日もお肉たっぷりめ。 ⭕️ご飯 ⭕️鶏肉唐揚げの甘酢掛け ⭕️ポテトサラダ お酢も垂らして。 ⭕️キャベツとレタスのサラダ ⭕️きゅうりと生姜のお醤油和え、ミ…