ワイン 安いの日記一覧（3ページ目）

一時期、アクアパッツァがマイブームだった 真鯛、糸撚鯛、金時鯛、伊佐木などを使って作った。 どれも美味しく食べたが、金時鯛が最も印象に残っている。 昨日、消費期限の迫った金時鯛が、安く売っていたので食べ方も決めずに飛びついた。 元々は丸物だったのを、鮮度保持の為に鰓（えら）と内臓を取って、頭側と尾側に切ってあった。 アクアパッツァを作って、前々日に飲み残した白ワインの肴にしようと思…

在れば便利だが無くとも別に不自由する事は無い！ この様な道具？は、お金を出してまで買う気は普通は起き無いのだが・・・・・・ フリーマーケットの会場ではチョイと違う心理が働くのだ。 困るのは「安い！」と感じる感情だ。 安いと感じた時点で「買わなきゃ損！」と言う感情が芽生えるのだ。 この感情の中には、この品物なら「この値段なら買っても良いか？」と言う思いが在る。＜必要とか不必要という次元では無くな…

昨日はちょいと小樽までドライブして来ました〜 かみさんが買い物したいと言うので「なんたる市場」と突立て評判の「餅屋」へ行って来たが、「餅屋」やもう売り切れて閉店していた〜 「なんたる市場」は本家と「新」が在って両方行って見た〜 一度行ってみたいと思った市場の中の安くて美味しいすし屋で海鮮丼の昼食〜 値段の割にはまずまずのネタだった〜 夕方、隣の事務所の社長がワインを持って遊びに来た〜 丁…

盛岡から車で20分ぐらい行ったところに産直の店がある 広い駐車場と店舗と隣にレストランがある 近くにエーデルワイン🍷試飲あり🍷運転手は🆖 10時前だったけど産直の店に入ると品揃えは少ない… 徐々に農家さんが野菜などを棚に並べているけど… この時期は農産物も少ないんだね 地元産のワラビが安く人束170円！ 水に１日つけてアクを取ったら煮ましょうか たけのこの瓶詰めも購入 お目当て…

秋らしくなりイチジクもだんだんと実が小さくなり味がまずくなってきた。 そこでジャムにして保存をする。 が今まででしたが今回はイチジクの赤ワイン煮をした。 イチジクをたくさん上げたら３時のおやつにと 友達がイチジクのコンポートというのを持ってきてくれた。 なるほど食べたらおいしいです。 それで私も作ってみた。 イチジクは砂糖と赤ワインで煮てそこに粉末のカンテンを加えて固める。 それで料理で…

自分は日記でワイン会で飲んだワインがどーのこーのと書いていますが、 普段飲むお酒はお手頃価格の物を選んでいます。 720mlビンで、日本酒なら1,500円～1,800円くらい、 ワインなら2,000円前後で旨そうな物を探しています。 そんな中で最近飲んで良かったと感じたワイン・日本酒の感想です。 まず赤ワインですが、 カストロ・セラーズ　カベルネ・ソーヴィニヨン　エステイト・グロウン201…

今年も暑い夏でした。 そういう時は濃い赤ワインは敬遠しがちになります。 実際、今年の夏は冷酒か冷えた白ワインばかり飲んでしました。 まだまだ暑いですが、時折、秋の気配が感じられることも・・・ で、これからの季節用に、夏の間、赤ワインのストックだけは しっかり準備していました。 ・シャトー　トロロン・モンド1993（仏　ボルドー）　×２本 ・シャトー　ブラネール・デュクリュ1994（仏　ボルド…

ラスベガスに家を買ったのはもう10年以上前のお話。 アメリカで住んでいた妹が高齢出産で未婚の母になり、急遽、家を買うことになった。この顛末は小説「カリーナ」として、紆余曲折、小説になってます。 ラスベガスはロサンゼルスやサンフランシスコに住んでいる日本人がかなり定住してます。物価が安い。2千万位からプール付の家が帰る。学校も病院もインフラはしっかりしている。日本人向けのスーパーマーケットもある。…

　ソムリエが最もまずいと評した激安ワインが、国際コンクールに出品したら、金賞を受賞したという驚きのネット記事。 　　=== 放送局、ソムリエが協力して実験 === 　ベルギーの公共放送局が、ベルギーの最優秀ソムリエに選出された経歴を持つ、有名ソムリエと協力しての実験だったという。 　ワインコンクールの中には、多額の参加費を要求する「金稼けを目的としたコンクール」も存在するため実…

この３年ほど、ボルドー産の赤ワインを飲み続け、味わい記録をつけてきた。総数１５０本を味わったかな。安物ばかりだったからか、そのうちで美味しいと感じたものはたった１２本しかなかった。値段がちょいと高めの"Cru Bourgeois"クラスでも美味しいと感じたものは少ない。私は味覚音痴なのかもしれない。これでボルドー・ワインは一旦区切りをつけようと思う。 今日は、通販で購入したカオールの黒ワインを…

母の日、以前はサプライズやってたけど、それよりと思ってリクエストを聞いたら、BBQがいいって ということで、スーパーに行ったら、昨日のえびが残ってて二割引き、烏賊の串刺しも、安くなってたからラッキー今日は四角い七輪で炭を起こして 幸せ～‼️の母の一言が何より嬉しいね ビールにワインでいい感じてす 母の日当日は、食材も高い感じ賀するので、早めにお祝いで 今日も明るい内から飲んでまーす(笑)

　丹波山にある「灯里」で、熟成ワインカレー600円を食べた。国道411号の村中心部にある食堂。 　カレーは、ルーの味は業務系で大したことないと思って食べていたが、大きな角煮用の豚肉がワインでトロトロに煮込まれている。この豚肉があるだけで、600円の値付けは破格であると思う。野菜は煮溶けているのだろうが、具材は豚肉のみだが、何となく高級なカレーに見えてくる。 　うどんや弁当のメニューもあり、それら…

広島在住のギターの弟子の若い女の子から 「お年玉」と言うメッセージ付きで 大量のお菓子が届いた 僕の好みに合う甘いものと辛いものがどっさり これで当分お菓子には困らないぞ😋 クリスマスの時に 家にベースアンプが有るのにベースが無いと言っていたので ヤフオクでめちゃ安いのを落札し送ったののお返しか？ こっちの方が余程高いぞ しかもサンタは大雪の為に二日も遅刻した で、お礼の電話…

家の近くのアメリカン骨董のお店、社長さんとはお友達！ ワインを買いに家を出たら・・・・・・ 滅多に開いていないお店が開いている。 骨董品が専門でなく副業的な感じです。 社長さんは本職はプロのカメラマン。 この家は仕事場で貸しスタジオを経営している。 スタジオ撮影で使った小道具を、一階の半分をお店にして、其処で格安販売しているのだ。私は此処で結構買い物をしている。 ワインを買って来て、二人…

アスワンでリバークルーズ船に乗った。 ４日間のミニ・クルーズである。 コム・オンポで下船し、コム・オンポ・神殿を観光。 乗船して、エドフに向かう。 エドフでホルス神殿を観光して再び乗船し、ルクソールへ向かい、４日間のナイル川クルーズが終わった。 ２年前のドナウ川クルーズを経験しているが、ナイル川周辺は、緑でおおわれているが、それ以外は見渡す限り砂漠・砂漠であった。 船内のワインは、安くておい…

ご近所の酒屋さんの店構えが違う⁉️ 心持ち広くなって、10人座れるかどうかぐらいのカウンターが…自転車で覗きながら気にはなりながら入る勇気もなく通過😣 ある時職場の事務のご夫婦が散歩コースで「美味しい南アフリカのワインを飲ませてくれる酒屋さんがあるよ。」との情報を。「もしや➰」とはなしを進めてみると、やっぱり気になっていたあの店😉 昨日、趣味人でお友達になった方と念願叶って行くことが出来ました🎵…

今年もボジョレ・ヌーボの季節がやって来ました。 今年の猛暑！ワインの出来に影響は在るのか？ 等と言う様な事は、余り関係の無い暮らしを現在は送っている。 青春時代の一時期をパリで過ごして、樽からのボジョレ・ヌーボをワイングラスで一杯だけテーブルまで運び味わう！ 昼下がりのキャフェで、今年の出来が良いの悪いのと能書きを垂れたのが懐かしい思い出だ。ワインの事など何も知らないくせに・・・・・・・ 日…

翌日、パリのオペラ通りにある、モノプリというスーパーマーケットに行きました。 私の海外旅行の目的は現地のスーパーマーケットを観察すること、と言ってもいいくらい興味があります。 想像通り、不愛想な店員でした。食料品売り場が大変面白く、当時、日本では売っていない、マロンクリームや野菜スープの素など、しこたま買いました。あ、あと現地の下着を買うのも趣味です。 その午前中は寒くて、是非ワインを一杯飲…

品川で途中下車してエキナカの花屋さんで花束を作ってもらう。歌の先生がコンサートに出演されます。 　「この花２本と、これを入れて、あと・・・」などと細かく 選んでラッピング代を入れて、ジャジャ~~ンと計算してもらうと５６７０円？ 　ダメダメ、会で出すのは5000円以内だから「これとこれを 抜いて・・・」〜〜と。そうしたら4853円ですんだ。 　万年幹事生活で培った？安い値段でなるべく高価に見えて、…

7月に夫が空き家に訪れた時には給湯器故障！ 今回は灯油タンクの漏れ？ 何となく見たらタンクの下のガラス受け？が亀裂？ 垂れてるわけじゃあないけど業者に連絡して見てもらう 次から次へと問題山積 ƪ(˘⌣˘)ʃ 今日は雨模様で寒い…一番の寒さか？ 夫は草取りができないので買い物へ 道の駅赤沢に行きジュース類 🍅 🍇 ワイン🍷購入 これらは後で夫が帰る時に車で運んでもらいます 道の駅…