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サラダの日記一覧

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ちえこ
ちえこ

サラダ

ポテトサラダのつもりが貧血の私が作ると人参サラダ(笑)

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sohta
sohta

◆ 【キャロット・ラぺ】って知ってますか・・? !

今朝の私の認知症予防の綴り方教室です。 私は殆ど毎日泳いでいますが、その帰り道のビルの中を通路にしていますが、その道すがらに関東のマーケットで大阪・京橋でも開業しているお店があり、そこで毎日、題名の【キャロット・ラぺ】を買って帰ります。 「キャロット・ラペ」っていうだけでフランスの香り♪ キャロットを知らない人はいないと思いますが、「ラぺ」はサラダだろうと思っておりましたが・・・ 気になっ…

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マユリン
マユリン

たっぷりサラダ

大きなボウルに白菜、カラー人参、キュウリ、セロリ、 春菊、イカ燻製を入れ調味料で漬け込む。 1時間位で美味しいミックスサラダの出来上がり! しばらくの保存食です。 その間にインスタントのトムヤムクンラーメンを作り たっぷりのパクチー、モヤシ、チャーシューを乗せて 食べました。美味しかったです。

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ゆり
ゆり

『男の食菜』

【ポテトサラダ】作り✨ 少し日差しの暖かく感じる時間に、 スーパーへ買い物に参りましたら✨ じゃがいもが目に入り、 思い立ってポテトサラダを作る事に決めて買い込んで来ました(^_-)✨ じゃがいも、人参、玉ねぎ、キュウリ、りんご、玉子の素材に 塩麹を少し多目に入れて塩コショウにマヨネーズだけで和えて美味しく出来ました✨(^_-)❤ 夕食の後の「おつまみ」にピアノ曲を聴きながら 多めに作っ…

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草まくら
草まくら

メイソンジャーを使ってみた

昔は瓶詰を買うとほとんどに密閉にゴムパッキンが使用してあった。 いつのまにかゴムパッキンのある瓶詰は見かけなくなった。 二重の蓋付きの瓶をメイソンジャーと言うらしい。 今、大変な人気とかで、出掛けたついでにあるデパートへ立ち寄ってみた。 ベジタリアンの小生、欲しいと思ってたBall社製は1ケのみ。 他の店でも聞いてみたが、入荷の予定もたたないと言う。 兎に角簡単にサラダが作れるのがいい。 男…

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いないないばあ
いないないばあ

巨大サラダ

巨大なサラダボール これ一人で食べんのかい? シェアでもこんなビッグなの 見たことない で、完食 下に揚げたトルテイーヤが 敷いてあって上げ底でした🤭

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そよかぜ
そよかぜ

シモン冷麺サラダ

7月27日(土) 面処さつま串木野店のシモン冷麺サラダを食べました。 シモンの意味が分からなかったので、検索をしました。 シモン麺に夏野菜と薄焼き卵、鶏肉が入って、ごま油で和風ドレッシングで和えて食べるシモン冷麺サラダでした。 ************************** 白いも(シモンいも)が体に良いと聞きましたが、どのような「おいも」なのでしょうか?どこで入手できますか。 シモンイ…

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我流
我流

ぽっちグルメ ⑩

施設のお祭りでビール三杯飲み その帰りの買い物をした後に 野菜を食べたくなって 早めのぽっちグルメ夕食でした

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ケンちゃん
ケンちゃん

今日届いた野菜で昼飯

左はホウレン草サラダ。 ベーコンとニンニクをオリーブオイルでカリカリにフライドして生のホウレン草にオイルごとかけました。 右は白菜と玉葱、それにパクチーを加えた焼きそば。ベーコンも入っています。 野菜は全て今日贈られてきたものです。素晴らしく美味しく出しました(^^

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mimi
mimi

サラダの材料

昨日は忙しくて日記も書けなかった 同居人が元職場の方々とのOB会に参加の為に 大阪に出かけた  わたしは家の用事を 子供の送り迎えから 洗濯物を干したり取り入れたり 食料の買い物から料理 食料の買い出し前に おじさん処へ買い物に行くからどうって 声を掛けた 今日は材料が有るからって事だった 魚とサラダの材料を買う心算で出かけて来た 魚の処を何度も往復し思案を重ね 鯛三匹買った 長男は鯛を塩焼…

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ゆり
ゆり

ポテトサラダ

お友達が家庭菜園で採れたと言うキュウリを4本届けて下さったので、 買い置きのお野菜で大好きなポテトサラダを作りました❗🎶 良く作りますが、 材料は変わらなくてもそと都度お味が違うのが不思議です🎵🙂 りんごを一個入れました(^_-)🎶

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ケンちゃん
ケンちゃん

ラディッシュのサラダ

姉夫婦の家庭菜園から届いた三種類のラディッシュとパセリに購入したミニトマトでサラダを作りました。 ドレッシングも手作りで、蜂蜜、レモン汁、塩、胡椒、オリーブオイルでできています。 とても美しくできたと思ったので写真を撮っておきました。

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小塚松之助

バジルのサラダ

プランターのバジルが大きくなったので奥さんがサラダを作ってくれたよ

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IORI
IORI

おからサラダ

大量におからパウダーを買ってしまった。 美容と健康のためにね😉。 今日はサラダを作ってみた。 おからパウダーに水を入れて適当な感じにし(^◇^;)。 きゅうり、タマネギ、ちぎったバジルに、ツナ缶、ゆで卵を入れて、オリーブオイル、マヨネーズ、岩塩、で味をつけて、お皿に盛り付けたら、ミニトマトとバジルの葉を飾って、バルサミコ酢をちょこっとかけたら出来上がり〜。

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カシニョ−ル
カシニョ−ル

今夜のサラダ

今夜は、久しぶりにカレ−ライスにしました。 タップリのサラダを作って、冷蔵庫に冷やして おこうと思ったら、急に皆様にご披露したくなり ました。  昨日の日記でお話した家庭菜園でとれた野菜たちを 見てあげて下さい。

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チャリチャリ
チャリチャリ

禁酒六日目&ダイエット

野菜サラダを作り✌️ (レタス、ルッコラ、キャベツ、人参、玉ねぎ、キュウリ、ミニトマト、茹で卵/ごまドレッシング) (写真1) 煮物を作って (糸こん、豚バラ、厚揚げ、茄子/酒、みりん、だしつゆ、砂糖、一味) (写真1) 出来上がり✌️ (写真1) 今夜はサラダと煮物 😊 (写真2) でも、これだけ余ったので明日からも煮物😁 (写真3)

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素浪人
素浪人

サラダ記念日

赤い大根が並んでた。「サラダレディ」という名前・・おしゃれな名前ですね 俵 万智 の歌を思い出したので・添えてみました

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ゆぐ
ゆぐ

いぶし沢庵入り ポテトサラダ

秋田に行くと買ってくる「いぶし沢庵」 今回の沢庵は色もいいし味もいいです 魚沼の妹の家のいぶし沢庵が美味しかったけど お義母さんが亡くなり あの燻製のような味が出せなくて 食べることが出来ません 友達お薦めの いぶし沢庵入りのポテトサラダを作ってみます ポリポリの歯ざわりが美味しいです(´▽`*)

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バク
バク

インスタ映えするセンス抜群美的盛り付け【キッチンshabana】

・・・・とは言うものの私はインスタやっていない タイトルとして美味しいとこどりちゅうやつですわ 泉佐野バルチラシを見た時から色彩感覚に優れたこのメニューお気に入りだった すっきり落ち着いた店内は地元女子で満席になっている 想像通りの《ローストビーフサラダ》提供された瞬間撮影えぇ仕事出来ました 添えられたマッシュポテトがアクセントになって目に鮮やか 食べる前にこうして楽…

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さとやま福岡
さとやま福岡

カトレアの香り・11月27日今朝の気温10.9℃、今朝は雨22㎜

 昨日は、最低気温(℃) 3.1 、時刻06:16 、最高気温(℃) 15.5 、時刻14:17 、夜になり降り始めた降雨7㎜、日照3.9時間。  園芸作業・温室管理、畑の様子を出かけた帰りに覗く、特に変わりなし。後は、定植した、タマネギ、セリホンに雨を期待するだけ。   写真1は、今年最後になるプリメリアの花、写真2は温室内で咲くカトレアの花、写真3は、サラダ春菊。