銀座 バーの日記一覧

今日は休みで、銀座に仕事の用事で行き帰りに贅沢三昧してきました。三井ガーデンホテルののバーでお茶しながら仕事の話をしましたよ。 それから行きつけの割烹料理のお店にて一人で日本酒を呑みながら食べました( ◠‿◠ )帰りはデザートを目の前で作ってもらえるお店でハーブティーと一緒に食べました。夜は唐揚げ定食とビール🍺あーカロリー半端ない>* ))))><笑 少しは癒されプチご褒美の1日でした。

前回の日記の続きです 早期退職して、いざバーを開こうとは言え 全くの素人、その時ネットでふと目にしたのがサントリーのバーテンダー教室 東京四谷のとある場所で開催される記事を見て驚きました！ 銀座の名店「テンダー」の上田氏「Bar保志」の保志氏「スターバーギンザ」の岸氏 銀座のレジェンドと言われる方々が講師をされると書いて有りました 期間限定で、これは運命と感じ行くしかない…

銀座に面白いバーがある そう聞いて連れられるがままに 地下の薄暗いバーに行ってきた。 こじんまりとしたバーで10人も入れば一杯になるような小さな店だ。 マスターは40くらい、こんな若いやつにジャズなんてわかるのだろうか… しばらくすると若い2人組が演奏を始める。 その日によってメンバーは変わり大体2.3人で演奏しているようだ。 その日はなんとバイオリンとギターという変則…

さすが銀座である。食べたいものがそろっている。20年位前に妻と伊勢志摩に行き、おかげ横丁で伊勢うどんを食べたことがある。その時は、フニャフニャでお麩のようなうどんに、味の濃いたまり醤油のため、不平を言いながら食べたものだ。印象が強烈だっただけに、いつか再び食べてみたいと思っていた。銀座にある「伊勢物語」は、稲庭うどんの高級店である「佐藤養助」の斜め向かいにある。うどんバーということだが、なるほど…

栄のセントラルパークに新しく開店した 酒屋さんプロデュースの立ち飲み屋さんで角打ち、まだまだ外は:;((•﹏•๑)));:寒い 地下街で梯子酒決行、以前星野コーヒーの近くに有ったワールドワインバーに向かったがいつの間にか閉店してました＿|￣|○ 気を取り直し、銀座ライオンで🍺🍽平日限定のグルテンフリーは継続中ですが この日は解放日、名物のビーフシチューは旨かった😋 youtube動画は…

嘗て、銀座だったかに有ったクラブ、其処の男性用トイレ の壁に、等身大の女性のヌード写真が貼ってあり、下半 身、お臍から下の部分はカバーで覆われていた。 いかに謹厳実直な男性とは言え、カバーの部分は気にな る。 先ず10人中10人はカバーを捲ってみたくなる。 用を足した後、そっとカバーを捲ってみると、客室ではみ な大笑いと拍手。 問題のカバーを捲ると…

JR日暮里駅からちょっと歩くと別世界が広がる。 ここは谷中。 その中でも目を引く建物がある。 87年前に建てられた彫刻家：朝倉文夫のアトリエ兼住宅「朝倉彫塑館」 この時代、とことん贅を尽くした建物があったと改めて驚き！ 屋上には広い庭園があり、昔は野菜も作っていたらしい。 中庭のもみじが紅葉するころまた行ってみたい。 夕焼け段々を降りて、谷中銀座も終わった辺りにロックバーがある…

旅館女将の気晴らし日記♫ 元気ですよ～～の意味で日記更新 銀座でホテルのバーで 白髪の紳士にナンパされちゃったの(´◉◞౪◟◉) 先日の日記でも書きましたけど ６月のお話しでしたでしょ その先まだまだ続いているんです。 この方ね浅草の老舗の○○○の会長さんでね ２年前に奥様亡くされてね もう会社も　店舗も息子さんに任せていてね 今！ 愛情深めている最中ですが・・。 わたしはね結婚はね …

初めまして、あばちやんと申します。 初めて投稿します。 テレビのあるニュースを見て50年以上の昔を思い出しました 銀座に美人のウェイトレスが沢山働いている“コンパル“と言う有名な喫茶店があり、そこで10カ月程働いていました。1階フロアには東郷青児さんが描かれた巨大な美人が飾ってありました。 当時はそんな貴重なものとは知りませんでした。地下のスタンドバー、1階、2階が喫茶店と大きなお店でし…

実は昔、バーを経営していました と言っても小さなお店で一人バーテンダー 長年勤めていた会社を辞めて やりたい事をやろうと思いたち 無謀にも未経験の世界に飛び込みました 何故バーテンダーになりたいと思ったのか とある雜誌を見た時からでした 世界に誇る最高峰のバーが銀座に有る レジェンドと言われるバーテンダーが凛とした姿でカクテルを作る所を見てみたい、飲んでみたいと言う憧…

昨日、京橋のダイニング・バーで開催された「枯淡の華」の飲み会に参加した。 東京メトロ銀座線の京橋駅から直結している、ビルの3Fにある店である。 ところが、池袋駅からは直通がないので、丸の内線に乗って東京駅から歩くことにした。 目的のビルは直ぐに分かったが、店を探すのに少し苦労した。 参加者は男性5名、女性3名の総勢8人だ。 男性は、お会いしたことがある方ばかりだったが、今回で名前と…

　自分オンリーのためのYouTube動画を編集しアップロードした。 ほか様がアクセスし視聴なされることは一向にかまわない。 青江三奈が歌うので、すべて女性目線で制作した。 この曲、しっとりと落ち着いて癒される。本当に酒が飲みたくなる。 　設定は、飲み屋とせず、オシャレに、銀座のカウンターバーとした。 以前，東野圭吾の推理小説「ダイイングアイ」をWOWOWで観たが主人公のバーテンダー…

洋食屋のご飯だけじゃ足らなくウロウロしていたらドンドンホテルに近くなってきたので慌てて入ったお店がここ。 あっ！でも途中木村屋のぱんを食べ歩きしてデザート代わりにしてたんだっけ（≧∇≦） プロント？って浜松にもあるカフェですよね〜 へーアルコールもあるんだ！ ツブ貝のアヒージョとバケットをおつまみに軽く一杯ずつ。 銀座の夜は今回早いっ！ 2人とも疲れてました…（笑）

元気ですよ～～の意味で日記更新 ちょっと思うのね 日記って あまり毎日投稿するのもどうなのって！ お気に入りさんのお返しも大変でしょ。 だから私　３か月に一度くらいにしたの。 皆さんにあまりご負担かけたくないでしょ|дﾟ) 大人の対応かな！ あくまでも私の独り言ね 内緒内緒の独り言 昨日ね銀座にお出かけしたのねあるホテルのバーで 白髪の紳士にナンパされちゃったの(´◉◞౪◟◉) この先ある…

28日千鳥ヶ淵経由六本木ケントスの前に銀座つばめグリルでつばめ風はーバーグを食べた。 銀座百店会発行の銀座百点４月号が有った。 懐かしく貰って目を通してた。。 ケントス通い始めた頃毎月銀座で貰って来た。 銀座百点2011年12月号対談「社交ダンスの奥深い魅力－洗練のコミュニケーション－ 」 ちょうど社交ダンス始めた頃で読みふけった。 その12月25日にも銀座ケントスに行ったの…

気になってたバンドが有り、夕方から空いてるから十数年ぶりのケントス銀座へ。 オヤジ1人で行くのも何だから、ガールフレンド達を誘い突入。 いやー、懐かしい。 セッションが始まると粋なオヤジ、オバさんが踊り出す。 懐かしいナンバーで楽しいなー。 19時半までは、ハッピーアワーで半額。ラッキー。 たまにはこんな夜も良いな❗️

カラオケコミュで初めて知った歌詞の意味。 ご存知“二人の銀座”の歌詞だが、カラオケに縁の無い私だ。 昔、聴いたり、２次会で行ったバーで人が歌うのを聴いた事がある。 その中で“ヒ・ト・モ〜シ・コ〜ロ”と言う部分があるが、人燃し頃？？ カラオケに興味が無かった性で、人が唄う歌詞も上の空だったようだ。 今週の三重カラオケ倶楽部で、大先輩に私からリクエストをした。 聴きたいと言った手前、聴く方も責任重…

束の間の休日、どうしても欲しい文具があって 久方ぶりに銀座界隈へ出向いた。 やっぱり、天下の伊東屋さん、お目当てのものはがしっかりあってご満悦。 足を伸ばして銀座をブラブラと。 待ち合わせ場所として良く使った日産ショールームはいまだに存在、未来型の自動車が展示されてたけれど、当時のブルーバード初の4駆、アテーサを見たときの感動は得られず。 初めて大人の夜の世界を見た店に足を運ぶと まだ、看板があ…

挨拶回りで分刻みの移動。 朝から何も食べれず、で気ずくと15時過ぎ。 腹減ったな。 お、今時間は並ばず入れる。 てな事でラーメン銀座いし井五反田店。 で、季節限定の南蛮蕎麦？限定品に弱い私。 最近お付き合いが続いてて、２Kgオーバーなのに誘惑に負けてしまう・・・・。 しっかし値上げだね。 南蛮　ー　カレーラーメンだった。 これと締めライスで1080円！ちょっと高杉晋作。…

やはりビジネス街の大手町より色に溢れた銀座も仲間に入れないと片手落ちですので、隣町銀座バージョンです。 商店街を歩いている間に京橋の隣りの銀座一丁目です。 都内の中心地は、目に見えるもの全てが素晴らしく、距離感を忘れる程あっという間に街が変わっていきます。 無機質なビルから、お店の入る繁華街に・・・やがて、銀座の老舗のひしめくオシャレなお店がズラリ・・・です。 メ…