鶏ももの日記一覧（3ページ目）

　　【 シリア被災地､建物が骨組みだけに｢最大の課題は支援へのアクセス｣】 　　　大地震によって壊滅的な被害を受けたシリア北西部に7～9日、国連世界 　　食糧計画（WFP）の職員が入り、報道陣に現地の映像を提供した。建物が 　　崩れ､がれきが積み上がった現場を､市民が心配そうな表情で見つめている 　　　　　「鶏腿肉のミニトマト煮＆マッシュルーム🥗サラダ」全編 　　　　　　　　　　　…

　田無にある「福のから」で、いなりを購入した。北口のリビン裏手にある唐揚げといなりの惣菜店。わさび、炙り鯖、黒糖、柚子がパックに入ったセットと、鶏もも味噌焼きをタイムセール半額で計537円。 　いなりのうち、炙り鯖が乗せてあるものが変わり種で美味しかった。　 　また、ファミマで“うま味の和風だし"のカレーうどんを購入。これは、特にコメントのしようがないもので、カップ麺の中でラーメンと比較して…

お酒の飲めない僕 羽目を外すほど飲み歩いたことはない 昨日　スーパーで　鶏ももの照り焼きを見た 片足食べたら　お腹がパンクするだろうに・・・ 若いころは　バタークリームの大きなケーキが嬉しかったが やがて　生クリームで果物が入ってるのが好みになり いまじゃ　小さいのがいい それでも　これを食べ切ったら　夕飯は控えないといけない 今夜は何が食べたい・・・と聞かれて 「なんで…

　　　　【東京五輪、来年7月23日開幕 ＩＯＣ臨時理事会で承認へ 】 　新型コロナウイルスの感染拡大を受けて延期となった東京五輪について､国･東京都･大会 組織委員会などは30日､来年7月23日開幕とする事で合意した。国際オリンピック委員会 ･組織委･都を交えた4者会談を同日夜に行い､その後ＩＯＣ臨時理事会で正式に承認する。 「鶏もも肉のパリパリ焼き」全編 https://youtu.be/8…

「蕎麦の食べある記」を、不定期でアップしているが、饂飩も好きだ。 外食だと蕎麦を選んでしまうので、饂飩は自宅で食べることが多い。 東京にいた頃は、あんまり饂飩が好きではなかったけど、埼玉に移り住んで、饂飩の美味しさに目覚めた。 今日の昼餉は、冷凍保存してある生饂飩を茹でて、熱々のつけ汁で食べることにした。 つけ汁の具は、鶏もも肉と青ネギを使った。 おかずは、スーパーで買った、野菜のかき揚げ（さ…

twitterのタイムラインで流れてきた「えびのクリームライス」がとっても美味しそうだったので、冷凍庫にあったシーフードミックスを使って「シーフードのクリームライス」を作った。 ライスは、みじん切りにした人参とお米をバターで炒めて炊飯。 先にバターと小麦粉でホワイトソースを作り、別鍋でシーフードミックス、鶏もも肉、玉ねぎ、マッシュルームを炒めてホワイトソースで和えて完成。 人参…

　　　【大晦日史上稀にみる記録的な気温 移動は寒暖差注意】 　今年も残すは１日と数時間です。あす大晦日は関東周辺で季節外れの 暖かさの一方、西日本は真冬の寒さ。移動の際は、激しい寒暖差に注意 「鶏肉(皮から)パリパリ焼き」Part.Ⅰ https://youtu.be/8yukrZw6RRE 「鶏もも肉🍗パリパリ焼き」Part.Ⅱ https://youtu.be/XXUzHmK-YE8 「…

　　　【カナダ領空侵犯の物体(中国製と思われる)を撃墜 トルドー首相発表】 　カナダのトルドー首相は11日、同国北部の領空に侵入した物体を撃墜したと発表 （ツイッターで明らかに）した。カナダと米国の共同防衛組織、北米航空宇宙防衛 司令部（NORAD）から両国軍の戦闘機が緊急発進し、米軍のF22戦闘機が撃墜した。 　　　　　　　「鶏もも肉のトマト煮＆マッシュルーム🥗サラダ」短縮版 　…

　【内閣支持率続落で崩壊寸前…岸田首相に残された起死回生策は保険証廃止延期】 　いよいよ岸田政権の命運が尽きるか｡時事通信が今月4～7日に実施した最新の世 論調査によれば、内閣支持率は前月比4.2ポイント減の26.6％。3カ月連続で下落し､ とうとう5ヶ月ぶりに｢危険水域｣とされる2割台に転落｡次期内閣改造も効き目なし😅 　　　　　　　「🐔鶏もも肉とカボチャ🎃のゴマみそ煮」：短縮版 …

今日の昼食　イケ麺巡礼 JR高槻駅前のきんせい系列のお店『中村商店 高槻本店』 よみうりテレビのすまたんでも取り上げられた有名店ですね👍 一番人気の金の塩ラーメンを食べるつもりでしたが、情報を聞いた訳でもなく9月15日～17日の3日間限定ラーメン 嬉しいなぁ～　今日からだ！　幸運に恵まれています😜 『アサリの塩拉麺』数量限定をいただきました。 アサリから出汁をとったバランスの良い鶏のスープで…

海外では七面鳥や鵞鳥のロースト、肉のローストなどが クリスマスに焼いて食べるますが　 七面鳥などは、ご馳走だったということで　 普段は質素にしていたのです。 日本では　定番のように鶏もも肉などを 焼いていますが　最近では　から揚げの家も 多くなっているようです。 本来は　クリスマスに七面鳥を食べるのは、祝い日に 悪事が起こらないように神に捧げた生け贄の 名残だそうです。 …

２／１の「料理サークル」（９度目）のレシピです、ご参考になれば・・・ １．「カレー味の簡単ピラフ」 （１）材料（４人分） 米：2合、水：米と同量、鶏もも肉：150g、タマネギ：1／2個、ミックスベジタブル：100ｇ、カレー粉：小さじ2、コンソメ（顆粒）：小さじ2、バター：10g。 （２）作り方 ・米を洗って米と同量の水に30分浸ける（A）。 ・鶏もも肉は小さめに切っておく…

昨日のあさイチのレシピです。 アルミホイル活用料理。 アルミホイルを40cmの長さに切って、長い方を10cm位重ねて、バターを塗ります。 そこに輪切りにした玉ねぎ１枚、その上に100gのご飯を乗せます。 その上に一口大に切った鶏もも肉、エビ、ブロッコリー、エリンギを乗せました。 本当はケイパーも必要なのですが、 家にないので、代わりにらっきょうを小さく切って乗せました。 …

信州山賊焼き定食 鶏もも肉をカリッと揚げる、豪快で食べごたえ満点な山賊焼き。 山賊焼きは、長野県松本市や塩尻市を中心に親しまれている郷土料理。 鶏肉をにんにくしょうゆだれに漬け込み、片栗粉をまぶして揚げたものを指す。 ネーミングの由来は、山賊焼きを考案した居酒屋の名前が「山賊」だからという説と、「山賊」＝「物を取り上げる」＝「鶏揚げる」という語呂合わせの説がある。 あずさ３４号・グリーン車 松…

買物へは行ったが、前日と同じような一日を過ごした。 炊事と洗濯の他には、NHKプラスで「テレビ囲碁トーナメント」と「さだまさしコンサート ファイナル」などを見た。 何れも90分番組だが、前日に半分しか見ていなかったので、残り部分を見た。 囲碁は途中から見たので前半、コンサートは後半である。 朝餉は、前日と殆ど同じ品揃えでパンを食べた。 昼餉は、鶏そぼろと炒り卵で二色丼を作る予定でい…

昨日は往復マイカーで、歩いたのは2ケ所で5000歩足らずでしたが、家内は疲れたと早寝、私は物足りなかったので室内バイクを30分漕いでから寝ました。一種の病気です(笑) 今日は月曜日、家内は昨日、産地直売所で買った大福餅のパックを持ってお茶の稽古に行きました。色々野菜も買って来たので、夕飯にはその一部を使いました。豚ノロ０ス肉は昨日の残り、鶏もも肉は今朝買って来ましたが、茨城県産ではありませんで…

　昨日は奥さんが、チャチャッと鶏のもも肉焼いてくれました。脂身がなく、カラッとして美味しかった。結局、ポテトサラダと昨日の残りのモンで、ご飯も食べずに終わり。頭上の蛍光灯敵機が諍いになってもうた。 　朝、頭上の蛍光灯の中、紙の裁断をしていて、なんとやり難いことかと痛感。昔のヒトはようやっていたと痛感。目下がげっそりで、草臥れてもうた。 　それで、あと一枚裁断したら、次をどうするか考えなアカンので…

　　　　　　　　【 北京パラ、アルペン村岡3冠 大回転を2連覇 】 　北京冬季パラリンピック第8日の11日､アルペンスキー女子の大回転座位で村岡桃佳(25) 　＝トヨタ自動車＝が2連覇し､滑降､スーパー大回転に続く3冠を達成した｡冬季パラでの 　日本勢の1大会金メダル3個は、1998年長野大会アイススレッジスピードレース女子の 　マセソン(旧姓松江)美季らに並び最多。｢金｣通算4個は最多となった…

　夜中の計測の体重は69.7kg、当面70kg前後を定着させます。運動量はそのままに、食事のエネルギーアップです。ただし、炭水化物は最小限。 　今まで食べなかった皮付き鶏ももとか久し振り、ジューシーで美味しいです。1ヵ月で６kgも減少させたので、身体は飢餓状態、しっかりリカバリーをしないと、クラッシュダイエットに陥ります。 　でも、運動量は変えず。脂肪を燃焼させて筋肉は増えます。脂肪…

きのうは何食べたんかいな。 　朝鮮人参入り、棗も、鶏もも肉コトコト炊いたん。スープが俄然美味しくなった。ソレに絹厚揚げとコンニャク、小芋。まあ両方とも似たものやけど。完全に鶏に軍配が。 　小芋がよう煮えていないのもあったので、又ガスレンジに戻してもらった。ガバガバスープ呑んでもうた。人参を齧り、一寸でも転けたダメージを防げるかと。もろ今日でましたが。昼寝した起き上がろうとして、首を絞められたよう…