2023年04月07日(金)17:16 会員以外にも公開 新たま 海の上で暮らしたいと思った話 50歳で仕事を辞め遊んで暮らそうと思ったが そうは問屋が卸さない。 借金を全部片づけ仕事を 辞めても生きて行ける準備が整った時には57歳になってた。 計画より7年の遅れである。 海の上で暮らし、ロージンと海の実写版生活に憧れた。 しかし、何のあても無い。 日本で海の上で暮らすのは建築基準法上無理だ。 取り敢えずタイ辺りで情報を集めようと出かけた。 海の近くへ行けば何とか…
2022年07月29日(金)20:05 会員以外にも公開 めひこ 日本人シェフ代表で頑張りました 7月27日、メキシコ大使館で150人ほどの人をお招きして、メキシコ食文化普及の為のパーティがありました。 料理をしますのは3人のシェフ。 一人はこの日のために来日したティファナにある、レストラン【La Calmelito】のシェフ、ホセ・フィゲロア氏。 もうひとりは、大使館付きのシェフ、ヘルマン氏。 そしてもうひとりが、大変名誉なことに、この私でした。 ホセ・フィガロ氏は、炭火焼の牛肉のタ…
2018年08月08日(水)11:33 会員以外にも公開 ライオン丸 外国のビール② 暑いので、毎晩ビールを飲んでます。 久し振りにドイツのビール、ハ○ネケン~! 懐かしいなぁ・・・ 少し苦みの有る様な無い様な? それなりに美味しいですね~^^/ でも、貧しい、私には第三のビールが合っているようです・・・^^;
2019年02月23日(土)10:23 会員以外にも公開 lightnin' beer 今日の日記は「ビール」。わたし 昨日初めてザ・プレミアムモルツ一缶買ってみた。二百余円はわたしにとって高いんだが、一度飲んでみようと思ってね。 町内ではみんな晩酌してる。わたし晩酌はしない。 アサヒの極上をいつも飲んでる方がいる。極上を頂いた事あれど、どうも合わない。モルツも合わない。 先日の新年会で生ビールで乾杯したが、一杯飲んで御終い。ビールは合わない体質なんだろう。 酒はWhiskey…
2023年08月02日(水)09:02 会員以外にも公開 ライオン丸 焼きそば用コーラー? スーパーに焼きそば専用コーラーなるもんが有ったので、つい、買ってしまいました~^^; 焼きそばないけど飲んでみたら私には普通のコーラーですが??? 美味しいけど焼きそばに合うかな? 絶対ビールの方が合うと思うのは私だけでしょうか・・・^^;
2009年10月23日(金)18:43 会員以外にも公開 ばん 北海道フェアー 近所のスーパーで 北海道フェアーをやってたので 物好きな私は いろいろ購入。 すすきのビールは 普通の色、夕張石炭ビールは黒色、 どちらも 口に合わず・・いつもの安いビールが美味しい。 じゃがバタースナックは からっと揚がってて美味しい。 じゃがバターとコーンは レンジでチーン. 簡単でグー(笑) 明日 孫の運動会に持参しよう ♪♪
2024年03月13日(水)12:28 会員以外にも公開 いき鯵 昨日午後・夕食・・・ 毎週火曜日はカラオケボックス、 何人か集まりますので世話係です、 久しぶりに懐かしい人の映像がでました 古い歌です、 夜食は久しぶりピザ🍕でした、 いつも飲まない妻がビールコップ半分、 ピザにはビール🍺に合いますね、 僕は500mlです、
2023年09月26日(火)18:00 会員以外にも公開 あ〜ちゃん 大宮ソニックシティ前のオクトーバーフェスト 娘と一緒に夕飯を兼ねて来ちゃいました😋 さいたま新都心のビール祭りと違い ドイツビール中心のこじんまりしたビアフェスで 平日ということもあるのか 混み合わないのんびりしたフェスです これはこれで和んで飲めてイイですね〜 娘はまだ19歳なのでノンアルとおつまみ系ご飯を楽しみました
2021年12月30日(木)08:39 会員以外にも公開 古都の住民 ビールのつまみを作りました。 昨晩の「一人宴会」では、ビールのつまみに「生ほうれん草とカリカリベーコンのサラダ」と「ニラ玉」を作りました。 ビールは中々、手に入り難い「アサヒ生ジョッキ缶」で。 つまみは共にビールに合いました。 ◎お詫び。突然趣味人倶楽部から消えてしまい、今まで、ご懇意にして頂いた方と連絡が途絶えてしまいました。改めて新規会員登録を致しましたので、これからもお付き合いを宜しくお願い致します。
2021年05月09日(日)08:28 会員以外にも公開 koh 居酒屋くしろ いらっしゃい! 「バチマグロのお造り」「菊芋の味噌漬け」を熱燗で。 お次は「辛子明太子の和風パスタ」ですが、飲みに行けないストレスからか缶ビールをいろいろ買ってしまいました。昨晩はキリンの「豊潤496」をまず頂ききました。 お高いビールでしたがこのパスタには合わなかったのか、私の愚かな味覚に合わなかったのか、感動はありませんでした。 「496」は完全数だそうですが「946」の方が良かった^^ 一昨日の夜は最…
2023年02月01日(水)22:10 会員以外にも公開 浪花の乙姫 生姜焼きとビール こんばんは😃🌃 毎日、寒いですね🥶 我が家のニャンズもそれぞれコタツや布団に入って暖をとっております 🍚今夜のごはん ◎生姜焼きのワンプレート 生姜焼きとビールはよく合うわぁ🍺👌 ビールは『ピルスナーウルケル』 先日、友達が差し入れしてくれました☺️✌️ 飲みやすくて、すっと入ってくる😃⤴️⤴️ 美味しいわぁ🍺 リピートしてしまいそうです🎵
2020年06月10日(水)11:11 会員以外にも公開 森と泉 意外、お好み焼きにワイン! “家飲み”を楽しむ酒と料理の組み合わせ 家飲みの繰り返しに飽きたという方も多いだろう。だが酒と料理の組み合わせを一考するだけで、非日常感あふれる楽しいひとときを過ごせるのだ。 日本で流通するビールのほとんどは、ピルスナーというスタイルのもの。喉越しすっきり。どんな料理にも合う万能選手だが、毎晩そればかりでは……。 実はビールには、原料や製法の異なるものがたくさんある。日本ビアジャーナリスト協会の木暮亮さんに、それぞれの特徴とよく合う…
2024年03月26日(火)21:51 会員以外にも公開 ライオン丸 外国のビール 次女が外国製のビールをたくさん貰ってきたのですが、2本しか飲んだらあかん、後は私が飲むと・・・ わたし、外国産のビールはあんまり飲む気はしないので飲まなかったら、突然、全部飲んでもエエと? 「美味しくないのやろ」と言うと、一人で飲むんしんどいと・・・ では、仕方がないなぁ・・・と エビスビールの様な黒い色してますが、マジで私には合いませんね~^^; 同じ色したエビスビールの方が美味しいですね~^…
2013年04月28日(日)20:53 会員以外にも公開 エコ次郎 ジャガイモ 新じゃがが出回る時期になりました。 肉じゃがに、じゃがバター、 ビールにも合います。 ☆ 「おい、このジャガイモ、半煮えじゃないか?」 「じゃぁ、煮えてる方を召し上がってくださいな」 (写真はジャガイモの花)
2024年02月11日(日)10:11 会員以外にも公開 雅也 今日のランチはメキシカン風 真夏というのに💦 今朝の最低気温は3℃🥶 南極からの風が強くなると真夏でも冬並みに冷え込みます。 今日のランチはメキシカン風の ナチョスとワカモレ(アボカドディップ) ワインやビールによく合います。
2021年08月06日(金)16:33 会員以外にも公開 おっち♂ 今日はハムの日。。だそうで。。 暑い。。暑いよ。。。 夜勤明け。。。ビールいっちゃおう^^ ハム。。 俺は、 焼いたほうが好きかなあ^^ ササっと焼いて、塩コショウして 醤油少し^^ うまし^^ ご飯にも、ビールにも合う^^ ハムもい色々あって、美味しいいの沢山あるけど 俺 千歳ハム好きだったなあ。 千歳市にあるハム^^ 工場敷地内にある直売所。 色…
2019年06月16日(日)19:40 会員以外にも公開 みずちゃん 鶏チャン 奥さんの実家のある岐阜、飛騨のソウルフードです。裏の畑でとったニンニクをいっぱい入れて、実家からもらってきた鶏チャンによく合うお醤油で味付けで作りました。ビールによくあい美味しかったです。
2018年09月01日(土)19:33 会員以外にも公開 koh 居酒屋釧路いらっしゃい! 「釧路産オヒョウのお造り」「茅の屋の茶碗蒸し」を熱燗でどうぞ。 「秋鮭のホイルバター焼き」ビールに合いますよ^^ 久しぶりに地元産のオヒョウが安価で美味しく頂けました。残りは明日「笑点」を見ながら頂きます^^