うどん東京の日記一覧(2ページ目)

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企画モノに手を出してしまうカップ麺

 マルちゃんの関西風肉うどんを食べた。麺は、いつものカップうどんなので、コシを語る以前にスカスカした食感である。この辺りは、麺が細いカップラーメンの方が格段に美味しい。スープは色が薄い気がするが、関西で食べる饂飩のようなのかは東京人には分からない。

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よしふじ 万人向けの武蔵野うどん

 小平にある「よしふじ」で、肉汁うどん760円を食べた。東京街道の新小金井街道近くにある武蔵野うどん屋。  肉汁うどんは、麺が平たいタイプで、厚みが無い分だけ武蔵野うどんの強いコシが緩和され、万人向けの仕上がりになっている(自分としては、極太で顎が疲れるくらいが好みだが)。肉汁は、定番のネギと豚バラの脂コッテリの醤油味。野菜天ぷら240円を付けたので、支払いはちょうど千円。天ぷらは、レンコン、…

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おうどん

東京丸の内、切手ビルの隣のビル、東京TOKIAビル地下のうどん専門店でお昼をいただいた。 つるとんたんは行列ができる有名なお店。 メニューが豊富です。 明太あんかけ玉子とじおうどん、というやや長い名前のメニューを頼みまいた、1280円です。 大きなすり鉢のような丼、顔がすっぽり入るくらい大きいです。 麺は細めと普通が選べます。 普通は一玉ですが3玉まで半玉単位で増量も無料でできます…

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うどんを食べに~①

夏季休暇の最後の日~。 東京から小二の子供と、お母さんが遊びに来ていたので、釣ばっかり行ってないでサービスしなくてはと、うどんを食べに香川へ行ってきました。 ヤッパシ、山越えうどんに行きたいとのことで行きましたが盆明けの臨時休業ですやん・・・@@; それでは近くの行った事無い、池内へ、ここも臨時休業ですわ・・・@@; それではと、田村へ~ やっとやってました~^^v ここのうどんは、…

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よしふじ 普段よりオペレーションが悪かったのは残念

 小平にある「よしふじ」で、武蔵野うどんを食べた。東京街道の新小金井街道との交差点近くにある店。注文したのは、肉汁うどん760円と野菜天ぷら240円。  肉汁うどんは、手打ちのコシがある田舎うどんと、豚バラと長ネギが入った甘い醤油ベースの肉汁。ここから新小金井街道を南に2kmくらい行ったところにある「小平うどん」のような、極太で強い歯応えのものと比べれば万人向けである。武蔵野うどん好きとしては、…

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球場内店舗「うどんとぼんた」神宮球場

先日、東京6大学野球新人戦「東大対慶応戦」観戦。試合は10対2で慶応の勝ち。 第2試合だったので観戦前に午前11時頃、こちらで早めの一人ランチ。久しぶり。 650円の「かき揚げうどん」をいただいた。早い時間帯と観客数が、あまり望めないので、開いているお店は、ここだけ。 お店の前にある壁据え付けの台上に置いていただく。 いつもは、蕎麦中心でうどんを頼むことはほとんどないが、なぜか、うどんが…

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なべきち 敷居の低い武蔵野うどん

 清瀬にある「なべきち」で、肉汁うどんを食べた。東京病院の南側にある住宅街の武蔵野うどん屋。注文したのは“かきえび2Lうどん"1,200円である。  麺の量は、北多摩にある「きくや」や「よしふじ」のL〜5Lといった表示で、普通盛りが2Lである。このサイズの肉汁うどんと野菜かき揚げと海老天になる。麺は濃い色の太麺で、「きくや」「よしふじ」より硬くて「小平うどん」まではいかない食べやすいもの。肉汁に…

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てんやで冷やしうどん

 小平のガス資料館(東京FCの大沼グラウンド)の近くに「てんや」ができた。近くに最寄り駅はなく、新小金井街道を約500m北上したところにある滝山団地の中心部がある。  注文したのは、天丼540円と小うどん240円である。天丼は、「てんや」のベーシックなメニューで、よく出るのはオールスター天丼なのだろうが、白身魚の天ぷらがあるこちらの方が好みである。ほぼワンコインで揚げたての天ぷらが頂けるので、家…

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餅うどんとは麺の特徴をよく言い当てている

 新宿御苑にある「功刀屋」で、ぶっかけ餅うどん590円を食べた。新宿通りにあるスタンドうどん屋。外にある券売機で購入すると厨房に注文が伝わるようであるが、出てくるまでに時間がかかる。  餅うどんと名乗っているが、讃岐に似ていながら餅のようなもっちりとした食感。麺一本の長さがあり、盛りつけ方も丁寧で本格的だ。出汁が関西系の薄味で、一面に散りばめられた分葱と食べると、東京に居ながら旅行をした気分にな…

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相場は長く上昇か

日記途中で眼を休めて来た 歯医者さん帰りの二男には うどん うどんも揚げも細かく切って 長男には豚の厚切りを塩コショウで焼いた 大型のソーセージも焼いた 二男は焼かないで細かく切った 焼きながら昆布と鰹節で出汁を取り 豆腐と小魚のてんぷらゴボウ入りを油抜きして 煮た えぇ匂いで食欲そそる 東京相場は来週が安い 最近罫線をゆっくりと見れないが 来週が平凡に過ぎれば 東京相場は一気に駆け上がる…

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きつねたぬき

♢おうどんの上にどーんとお揚げさんが乗っているのがきつねうどんですよね。 ♢おそばの上にどーんとお揚げさんが乗っているのが、関西では、たぬきです。 ♢それがいつしか東京に行った時、見事に自分の常識が覆されました。揚げの代わりに揚げ玉(関西でいう天かす)が乗っているではありませんか。店員さんに「たぬきを注文したのですが」と、言い出しました。「そうですよ」と、怪訝な顔•••••。今でもそうなのかな?

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年の瀬の不埒な胃にやさしい饂飩

代々木の「つるまる饂飩」で、朝食として柚子胡椒肉みぞれうどん399円を食べました。飲み過ぎのために家で食べられなかっただけです。  これは限定メニューということで、柚子胡椒が好きなのでこの店にしては価格が高めでしたが注文。典型的な関西うどんで、細麺で柔らかめです。うどん汁もかつお出汁の透き通ったもので、セルフ讃岐うどん店や駅蕎麦が幅を利かせている東京で異色のスタンドうどん店です。  肉は豚肉で甘…

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つるとんたんのうどん

昨日、投資家向け会社説明会が午後1時受付でした。 お昼を丸の内の東京ビルB1のTOKAIレストラン「つるとんたん」に行きました。 12時過ぎれば長い列ができますが、15分前でした。10名くらい並んでいましたがすぐ順番が来て案内されました。 冬の寒い時は、熱いおうどんもいいな、とこの馴染みのつるとんたんに来ました。 顔よりも大きい丼が名物です。 前に食べて気に入ったメニュー「明太餡かけ卵とじうどん…

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街の蕎麦屋のカレー南蛮

カレーうどんを食べに八丁堀(東京)の「福福」に行きました。この店は、上州うどんを出すということで、地元のスーパーで買える上州うどんが太麺で美味しいので楽しみです。肉汁うどんにしようか迷いましたが、カレーうどん750円が名物ということで予定通り。注文時に、ライスが付きますがどうしますかと聞かれ、付けてもらいました。いらない人もいるでしょうから、環境面でやさしい対応です。  カレーうどんはどんぶりに…

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どうも名前負けしているようですね

職場の忘年会の帰りに、新宿にある「讃岐うどん大使 東京麺通団」に行きました。大ガードそばの飲み屋街にあり、通勤に利用している西武新宿駅にも近い好立地にあります。そのため、9時近くでも店内でうどんを待つ客が何人かいる繁盛店です。 最近食べ比べをしているカレーうどん510円にし、ひじき小海老かき揚げ100円を付けました。 まず、茹でたうどんだけがどんぶりに入り出てきます。これを会計に持っ…

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多摩サイの帰路に肉汁うどんを食べた件

 武蔵村山にある「はらだ製麺」で、肉汁うどん790円を食べた。旧青梅街道の武蔵村山市役所から東に500mくらいのところ。多摩サイを終えて羽村堰から西東京の自宅に帰る途中で寄った。  肉汁うどんは並にしたが、これは三玉とある。東村山にある「きくや」もうどん玉数で注文するが、慣れないと分かり難い。自家製麺の店で、太くて歯応えのある武蔵野うどんらしい麺である。肉汁には豚バラが入り、脂と醤油による甘くて…

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市場にあるスタンドうどん

府中の市場にある「そこそこ」で、牛筋カレーうどん600円を食べました。JR府中本町駅や中央高速が近くにある大東京総合市場で、週末は買い物客で賑わいます。店は建物内にあり、スタンドうどん店のように立ち席のみの狭い店舗ですが、向かいにあるオープンスペースに料理ができると運んできてくれます。  麺は讃岐うどんに似ていて、中細ですがなかなかの歯ごたえがあります。上にかかるカレーは、カレーライスのものと兼…

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夏バテに冷汁うどん

 川越にある「むさしや」で、冷汁うどん950円を食べた。国道254号沿道にあり、入間川の橋の南側にある。今日は夏休を取得し、荒川を浦所バイパスからサイクリングで北上して、昼食の場に選んだ。  今日はあいにくの曇り空で、東京で連続16日間日照不足とニュースになるくらいだ。この店を選んだのも”すったて”と呼ばれる冷汁うどん目当てだったのだが、意外とバテずに着いてしまったので有難みが薄れてしまった。冷…

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偶然見つけたうどん屋が大当たりだった

先週、狭山市の「敦平」に西東京からウォーキングで行く途中の入曽で、「なんかん」の案内看板を偶然見かけました。帰宅して調べてみると太麺の武蔵野うどんが食べられるとあり、再度、この店のうどんを食べに狭山方面に向かいました。  肉汁うどん730円を注文すると太麺か細麺が選べるとのことで、太麺は時間がかかると説明がありました。店内には麺打ち場もあり、自家製であることが分かります。10分くらいでうどんが出…

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全国から全国から人が集まる場所の味噌煮込みは食べやすいものだった

今日も週末ジョギングのため、皇居まで行きました。私のジョギングは不純で、うどん食べ歩きを兼ねたものです。また、新宿から半蔵門までと、ジョギング後はウォーキングなんですよね。皇居を走るのもそこそこに、二重橋から東京駅方面の本来目的のため移動。  八重洲地下街の「玉丸本店」で味噌煮込みうどん980円を食べました。八重洲地下街を通るたびに気になっていた店で、皇居をジョギングした後に寄りました。  味…